Carp е една голяма река риба, която е много лесно да се готви. Достъпна цена - това е друго предимство на шаран. Мнозина се чудят колко трябва да се готви? Отговорът е прост, за да се подготви шарана ще трябва за 25 минути. В дома, толкова по-добре да се избере рецепти за риби, които остават най-полезните свойства и витамини. Например, шаран, печени или multivarka риба със зеленчуци, приготвени банички от шаран или сьомга.
Тази риба е подходящ като ястие за празничната трапеза. Цяла риба без главите, украсени с различни зеленчуци, изглежда тържествена и апетитен. Храна за шарани могат да се приготвят в почти всеки повод, важно да се избере най-подходящият начин да се подготвите.
Шаран във фурната
- Риба - 1 бр.
- Лукът - няколко бр;.
- домати;
- Чесън - 2 скилидки;
- Кисел - 100 г;
- Масло;
- Сол и черен пипер на вкус.
Преди готвене шаран във фурната, тя трябва да се изплакне. Ако рибата има неприятна миризма, тя може да бъде малко по-изплакнете с оцет. Печена риба ще изненадат всички членове на семейството.
- За да се подготви шаран във фурната, че е необходимо да търка подправки и счукан чесън.
- Вътре в кланично ситно нарязания на ситно лук.
- Също така вътре добавете нарязаните на ситно чесън и масло.
- Над и във вътрешността на рибата, за да изложи пресни домати.
- Направи брони върху фолио, за да бъде в състояние да запълни ястие със заквасена сметана.
- Ако ястието е предназначена за голям брой хора, е желателно като гарнитура, за да добавите картофи. Той е идеален за шарана, приготвени във фурната. Риба печена цяла във фурната, тя ще бъде истински шедьовър на масата за почивка.
- Carp навивам във фолио и поставете във фурната за 20-25 минути.
- Проверете няколко пъти по темата за пълна готовност.
Ухото на шаран
За супата на шарана, трябва да си купите цялата трупа и отделна глава. Уши - добро ястие, а не само за ежедневието на работния плот, но също така и на почивка.
- Риба Ръководител - 1 бр.
- Морковите - няколко парчета,.
- Лук - 2 бр.;
- Лукът;
- Дафинов лист;
- Картофи - 4 бр.;
- Сол, черен пипер и подправки на вкус.
- За да започнете, измийте добре на главата, а след това се изсипва рибата със студена вода и слагам да ври на слаб огън за 20-25 минути. Донесете супата да заври и добавете картофи, моркови и лук.
- След готвене картофи добавят подправки, сол, черен пипер и зелен лук, ако се желае.
- супа риба трябва да се сервира горещо, можете да украсите с много зеленина.
- Ухото на шаран е вкусна, питателна и здравословна.
Аспик риба река
Шаран може да се получи желирано. За това ястие е по-добре да си купи голяма труп.
- Carp измийте добре, за да се отдели главата.
- В тенджера слагам моркови, лук, риба глава.
- Ръководител и зеленчуци, добавете вода.
- Кук над средните топлина. Оставете да заври, отстранете пяната, след което добавете подправки на вкус.
- След кипене, къкри за около половин час.
- На следващо място, извадете тигана от котлона, охлажда съдържанието.
- Месото организира на плочи.
- Изсипете бульон.
мариновани риби
Отлична храна през есента и зимата ще бъдат кисели шаран. Това е маринован шаран е най-доброто ястие за празничната трапеза. Можете да изненада гостите си нов закуска.
- Риба - 1 бр.
- Лукът - 1 бр;.
- Дафинов лист;
- Сол, захар и черен пипер на вкус;
- оцет;
- Растително масло - 100 грам
За подготовката трябва да се купуват по-големи риби, за предпочитане поне 3 кг. Big Fish още няма кости, така че е идеален за ецване. Мариновани шаран има невероятен вкус и напълно различен от скъпите сортове риба. Рецептата е много проста.
- Фиш за почистване и обилно изплакване.
- внимателно търкайте парчета на захар и сол риба.
- Оставете го в хладилник овърнайт да се импрегнира.
- Следван мариновани риби.
- Нарязваме лука, добавете маслото, оцет.
- буркана В 3-литров да се сложи рибата в слоеве.
- На всеки слой да положи лъка и добавете една чаена лъжичка оцет.
- Мариновайте рибата за един ден и се слага в хладилника.
- На следващия ден, мариновани шаран ще бъде готов за употреба.
Мариновайте шаран много бързо. Тази рецепта е като всички начинаещите готвачи.
Xe от шаран
Има огромно количество подготовка на шаран рецепти хе, хе, тъй като - това е често срещано явление и лесни за приготвяне ястие. Xe може да направи дори и начинаещ.
- Риба - 1 кг;
- Лук repchatyy- 1 бр.
- Сладък пипер - 1 бр.
- Morkov- 1 бр.
- Захар, сол;
- Соев сос;
- Подправки на вкус.
- За да изрежете филето.
- Нарежете филетата на средни парчета, поставени в буркан и се изсипва една лъжица оцет.
- Придвижване на тиган с масло и соев сос, добавете зеленчуците.
- Смесете зеленчуците с рибата.
- Хе сложете в хладилника.
- След 8 часа, хе готови за консумация.
Шаран в multivarka
- Риба - 1 кг;
- Лук - 1 бр.
- Morkov- 1 бр.
- вода;
- Сол и подправки на вкус.
Кук шаран може да бъде в multivarka. Риба, приготвена в multivarka, много полезни и подходящи за всеки празник. Тя запазва всички свои полезни свойства и е чудесен диета ястие. Шаран в multivarka може да се приготви в различни режими, всичко зависи от силата, и по давност.
- В купа сложи слоеве от лук, моркови и риба, добавете сол, черен пипер и подправки на вкус.
- Кук за около 20 минути.
Рецептата е проста, но много вкусно!
Звездни предпочитат да готвя сьомга от толстолоб. Много често можете да намерите това ястие на Дон. Балик ще украсяват празничната трапеза.
- В дъното на тенджерата да изложи част от подправките, добавете резените в горната част на вътрешността на рибата, можете да поставите малки парченца нагоре.
- сложи натоварването на върха.
- Сложете в хладилника в продължение на 3 дни.
- Дръж се да изсъхне сьомгата на низ, можете да използвате кламер. Покрийте сьомга върху марля, напоена с оцет. Няколко дни по-късно сьомгата е готова.
На празничната трапеза изглежда страхотно всякакви ястия от толстолоб, като пържоли или шаран в желе от месо. Можете да избирате по свое усмотрение.
Свързани статии