Рецепта безквасните в черно multivarka

Специално за тези, които са уморени от закупуване на хляб и иска да има дом полезен хляб, имат добра възможност - да се опита да се пекат в multivarka ръжен хляб без мая. Безквасно мая е много по-добре, тъй като тя е по-лесно да стомах. Този хляб се приготвя от мая, която също е просто да се направи у дома си. Влияние е направен от стъкло ръжено брашно и чаша топла вода, която трябва да се смесва и се поставят в тъмна тесто при стайна температура, покрити с марля. Оставете сместа през нощта до сутринта. На сутринта, добавете 1 супена лъжица ръжено брашно и 1 супена лъжица топла вода, покрийте с марля и се отстранява отново на тъмно място, докато на следващия ден. И така 3 пъти. В резултат на това от кваса е на 4 дни, след което можете да се пристъпи към подготовката на хляб. Хляб рецепта за домашна квас. тъй като имам също добри и се характеризира с това, че житото квас и да го подготвя във фурната. Също така, безквасните рецепта за машина за хляб може да намерите тук.

Безквасно в черно multivarka

Дози: неприложимо
Калории: висококалорични
Калории на порция: 4580 ккал

За да се подготви безквасен хляб в черно multivarka, ще ви трябва:

квас ръж дома - 5 супени лъжици
топла вода - 1 супена лъжица.
Пшенично брашно - 450 грама
ръжено брашно - 750 гр
Сол - 1 чаена лъжичка

Как да се подготвите безквасен хляб в черно multivarka.

1. В купа за смесване разтваря чаша топла вода и 5 супени лъжици нашата ръж квас. В един буркан с останалите кваса излее 5 супени лъжици. л. ръжено брашно и 5 супени лъжици вода, разбърква се и се поставят в хладилника до следващото печене.
2. В купа с мая и вода, добавете пресятото брашно пшеница и ръж, и сол. Замесете тесто.
3. Bowl Multivarki намазана и сложи тестото в нея. Поставете чашата в multivarku и го включите отопление в продължение на 15 минути, за да дойде тесто.
4. След това оставете тестото в multivarka с затворен капак за още няколко часа. Тестото не се повишава много, но то трябва да rasstoyatsya. Ако се готви тестото, така че през нощта, най-добре е да се включи програма печене на хляб в ранните сутрешни часове. Там ще програмирате отложен старт за хляб сутрин беше готов, когато се събудиш. печене програма - за печене - 65 минути.
Извадете хляба от Multivarki и хладно. Перфектен за сандвичи за закуска. Delicious сирене пастет сандвич с домашен хляб - това е най-добрият старт на деня.

Свързани статии

• Бързо домашен хляб без мая - рецепта

• Черно multivarka рецепти за хляб - домашна касичка

• Чийзкейк рецепти в multivarka, пчелно чийзкейк тайни за избор