Споделям с вас един от картофи рецепти. Днес картофите са варени заедно със зеленчуци и всичко запечени с кашкавал. Ястието се оказа изключително вкусна и с вкус на сирене.
Получаване:
На първо място да вземе патладжан, моят добър, че не е необходимо да се почисти от кожата. И това нарязани на филийки един сантиметра. Поръсете сол и се оставя като такъв в продължение на половин час. През това време той ще даде на сок, сок, след половин час ще бъде необходимо да се отмие, всички горчивината на патладжана тръгва с него.
След това взимаме картофите, я почистете от кожата, а също и котлет като патладжан филийки.
Нарязан материал наведнъж е по-добре да се в тавичка, пух с растително масло.
Следващият слой от картофи разпространява лук, които също почиства и се нарязва на половина пръстени. Всеки слой буквално щипка prosalivaem.
Следващият слой изложи моркови, настъргано на ренде груби.
След разпространението на ситно чушка на кубчета.
След това изложи подготвените резена патладжан.
След това е слой от тиквички, които, като патладжани, нарязани на пръстени.
След това трябва да настържете сиренето на ренде груби.
Смесете го с заквасена сметана.
И тази смес щедро се разпространи върху зеленчуците. Създаване на "сирене възглавница" за зеленчуци.
На следващо място, ние изпращаме нашите зеленчуци в рамките на "сирене възглавница" във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Време ще отнеме около 50 минути. Едва след като зеленчуците от времето на фурната, за да не е необходимо, да ги остави там дори се наложи половин час.
След изтичането на половин час Получаваме зеленчуци от фурната и се разпространява върху плочките.
Свързани статии