Ако сте фен на морски дарове, тази салата е за вас. Салата от миди с домати - вкусна, полезна и питателна храна. Въпреки, че само на домати и миди - това е скучно. Рецептата ще се насладите особено привържениците на здравословното хранене. Салата оказва лесно, вкусно и много полезно.

Време за приготвяне: 40 минути

съставки:

• Мидите - 20 гр.
• Домати - 3-4 парчета.
• Onion салата - 1 бр.
• Морковите - 1 бр.
• Черен пипер на прах - ¼ ч.л.
• Сол на вкус
• Растително масло - 3-4 супени лъжици
• Балсамов оцет или обикновен - 2-3 супени лъжици
• Захар - 1 ч.л.

Получаване:

Пригответе всички храни. Обелете и измийте лук, домати и моркови. Мидите вземат по-добре замразени, размразяване и водосточни излишната вода.

Морковите решетка на средно ренде.
Загрейте тиган половината растително масло. Растително масло предприеме, по-добре от маслина. Добавете половината от настъргани моркови и оставете да къкри няколко минути. Морковите се добавят мидите и се пържи на силен огън, докато варени 8-10 минути. Ако сте фен на тайландски ястия, а след това, преди да сложите моркови, добавете нарязан Една скилидка чесън, се запържва до златисто и поставете морковите. Облечете се охлажда в хладилник.

Cool, докато миди, сготвени домати и лук. Лукът се нарязва на половина пръстени и туршия. За да направите това, добавете лука в малко по-малко от една чаена лъжичка захар и две или три супени лъжици оцет. Оставя се да престои 10 минути.

Домати нарязани на парчета.

Внимателно комбинирайте всички съставки: миди с моркови, домати и кисели лук.

Сложете салатата от миди с домати в купа за салата на върха, ако желаете, можете да украсите останалите моркови. Салата с домати, моркови и готови миди. Като основно ястие, можете да подадете печени картофи, тестени изделия, варен ориз.

Свързани статии

• Рецепта за салата от миди с домати

• Домат салата и миди - Салати - Закуски - любимите ми рецепти

• Салата предястие с пилешко, патладжан и домати рецепта