Рецепта паста с пържен лук и моркови
Паста с пържен лук и моркови
Брой Дози: 4
Калории: Srednekaloriyny
Калории на порция: 370 ккал
За да се готви на тестени изделия с пържен лук и моркови, ще ви трябва:
тестени изделия - 400 гр
варене на вода - 3-4 литра
Вода - 3 л
сол - на вкус
подправки - на вкус
лук - 2 бр.
моркови - 3 парчета.
растително масло
Как да се готви паста с пържен лук и моркови.
1. В голяма тенджера, налейте вода и поставете на силен огън, оставете да заври.
2. В същото време, почистете лука и морковите и се измива под течаща вода. Ситно котлет лук, моркови, три на ренде груби или нарязани на тънки, малки ивици.
3. Във вряща подсолена вода и се изсипва пастата след многократно заври на среден огън да ври почти завършен вид, когато паста е само леко недопечен ( "ал денте").
4. предварително загрята тиган с олио запържваме до прозрачна държавна смлян лук.
След това добавете морковите да лука.
И, като се разбърква от време на време, оставете да къкри, докато готвят. В края на готвенето добавете подправки на вкус.
5. Паста избяга или хвърля в гевгир да водно стъкло. След това, поставете ги в тиган с печени зеленчуци.
Разбъркайте. Дори и за няколко минути, напускащи пастата в тенджера, така че те искали да се напои с подправки и зеленчуци. След това свалете от огъня.
6. завършен блюдото се разлагат в части на плаките и служи.
Ако желаете, можете да добавите останките на печени пилешки или наденица. Той ще бъде много вкусно!
Свързани статии