Телешки черен дроб - това е един много добър продукт, който се препоръчва да се яде за хора с намалена хемоглобин, бременни жени, малки деца. Много хора не обичат черния дроб, пържени, тъй като те някога има връзка с храната столова. Рецепта за говеждо черния дроб е лесно - само старателно го почистите от филми, съдове, нарязани на филийки и се запържва prisolit, след като черният дроб не ще бъде "гума".
Предлагам по-интересна рецепта за готвене на черния дроб, а именно кнедли говеждо черния дроб.
компонента:
• 500 г прясно говеждо черния дроб;
• 1 голяма глава лук;
• 2 супени лъжици брашно;
Черният дроб трябва да се почистят, завъртете корена, да получи доста течна маса, добавете към него на яйца, сол, черен пипер, разбърква се добре, в края на краищата, добавете няколко супени лъжици брашно на масата стана по-дебел. Ноазетти трябва да се разстилат върху тиган и запържете една супена лъжица черен дроб палачинки от двете страни. Спред пържени картофи върху попивателна хартия за абсорбират излишната мазнина. Кюфтенце може да се доставя като охлаждане и топло.
Когато се готви за младия си дете на черния дроб в тегло за кюфтенце ще добавя усукани сурови моркови и консервирана царевица, тези съставки придават пикантен вкус, малко ритъм на разстояние от вкуса на черния дроб, се препоръчва това ястие за бебешка храна, децата са много любители на тези на черния дроб нежни палачинки.
Когато масата кнедли може да бъде изложена на чиния и украсете го консервирани краставици, магданоз и копър.
Всички най-новите рецепти директно на пощата!
Свързани статии