Имате малко време да се готви просо (20 минути)? Ако само се накисва през нощта и се оставя една нощ да се подува.
Комбинацията от интересна. Не ми харесва просо и зеленчуци, трябва да опитате. Аз не съм взел тигана и чайника. Тя е по-удобно да се изнеса.
Още веднъж, ако използвате ориз или ечемик, ги накиснете за половин ден. Просото - зърно не е голям (ако някой не знае :) 20. минути ще изглеждат като на снимката ми.
Най-оригинална рецепта, никога не варени просо каша със зеленчуци. Външно, тя изглежда много красива и вкусна, бъдете сигурни, за да се опита да се готви.
В моето семейство аз съм много привързана към просо каша с гъби. Сухи гъби промиват, след това накиснати във вода за един час. В една и съща вода започва да ври, след което се изсипва бульон (бульон не само се излива). Гъби ситно нарязани, заспал в бульон, за сол, и да доведе до възпаление на каша заспали. Овесена каша се сервира топло и добавете маслото в една чиния.
Рецептата е добра, но аз ще замени тиквички на патладжана, и все пак добавя малко пиле. Но това е мое мнение.
Просо зърно е любимата ми, аз съм от него, дори и готвене "пилаф".
И по тази рецепта: преди пускането на пан просо, лук и моркови запържете малко по-добре, поне аз го направят.
За съмняващите: просо е наистина готов за не повече от 20 минути и не е необходимо да се накиснат.
Моята зимна версия: запържваме лук, пиле, моркови, кисели краставици. Просото се разпространява на върха - карфиол.
Аз преди готвене просо не го кисне в продължение на половин ден, и се изсипва вряща вода, но 10 минути. И горчивината на напускане и нямат парене по-късно. И след това, също се готви за 20 минути. Друга майка преподава, а сега аз винаги правя.
I просо изсипва вряща вода за 5 минути, се оттича водата. Аз налейте вода и оставете да заври. Декантира и промива с вода. И едва след това готвя. Кук по-бързо от писмен :) каша Оказва се, ронлива, без горчивина. И зеленчуци не се варят, благодаря за идеята, аз ще се опитам.
Благодаря за рецептата! Много вкусно.
I вместо използва Pshenko - житни зърнени култури, е подходящ. Много вкусно. Само съм добавен в куба на гъби.
По същия начин, аз използвам рецепта 20 години. Тя дойде при него чрез опити и грешки. Вместо бакпулвер 0,5 ч.л. получите талон сода и оцет или лимон. Whip яйце размахване, размахване брашното да се намеси, за да избегнете образуването на бучки. Получавам брашно 2 чаши вода 10 с.л. с пързалка, яйца - 2 броя. (Ако голям, 3 - ако малки).
Свързани статии