Рецепта гулаш с елда
За да се подготви яхния с елда, ще ви трябва:
пилешки крилца - 5-6 парчета.
елда - 1 супена лъжица.
лук - 1 бр.
Морковите - 1 бр.
Чесън - 1-2 скилидки
слънчогледово олио
сол
Как да се готви яхния с елда:
1. Елда проверете и изплакнете добре.
2. Пилешки крилца отрязани при ставите.
3. Лук, кори и нарязани на малки кубчета.
4. Морков кора и решетка на груби ренде.
5. Чесън котлет.
6. В дълбок тиган топлина слънчогледово масло и пържено пиле в продължение на 5 минути от всяка страна.
7. Когато пилето придобие златист цвят, добавете лук и чесън. Разбърква се и се пържат още 5 минути.
8. Добавете морковите.
9. Изсипва се в тиган с крила и зеленчуци 1 супена лъжица. елда и залейте 2 супени лъжици. вода. Сол на вкус.
Гулаш 10. Довежда се до кипене. Затворете тенджерата с капак и варете на слаб огън за 20-25 минути.
Трябва да се отбележи, че гулаш с елда може да бъдат добре подготвени не само в съда, но с помощта на Multivarki. За да се подготви това ястие по този начин, трябва да включите устройството в режим "печене", топлина 1 супена лъжица. л. слънчогледово олио и се запържва в него пиле с лук и чесън. След това добавете морковите, ечемик и напълнете с вода. Изберете режим "елда" и изчакайте, когато яденето е готово. По време на готвене, можете да използвате не само крила, но също така и да е част от пилето, ги нарежете на порции. Преди сервиране, с гарнитура от зеленчуци.
Бон апети!
Свързани статии