Рецепта "Tat вкусна и много бързо" (тестото без мая).
Съставки за "Tat вкусна и много бързо" (тестото без мая)
Сол - 0.5 чаена лъжичка ..
Растат. Oil - 3 супени лъжици. л. (Тесто) и 250 грама (за пържене)
Месо (такива) - 300 гр
Сол и черен пипер - на вкус
От тази сума, съставките, които получавам 36 пайове (Tat).
Рецепта "Tat вкусна и много бързо" (тестото без мая).
На първо място, се подготви плънка. За тази месо кайма с лук, сол и черен пипер на вкус. Сложете в хладилника ще се направи тест.
Мляко и кисело мляко смес, добавете яйцата, размахване с вилица малко, а след това ние поставяме сол, захар, сода за - отново разтърси малко. Сега в резултат на маса добавете брашното. Изведнъж не се изсипе и сложи чашата 4 и половина и бързо месят. Сълзене testo- добавете брашното постепенно. Тестото трябва да има малко по-мек и се придържаме към ръцете. Сега, тя се добавя към растат. масло и месят до хомогенизиране отново. Целият процес на не повече от 7 до 10 минути отнема.
Сега тестото се заделя за 5-10 минути (в пластмасова торба, поръсва с брашно). Сложете тиган на огъня, налейте олиото и започват да правят пити. Разделете тестото на две половини: едната резерв, както и от другите да правят belyashi. Откъснете парчета от топка за тенис. Аз не съм тестото се разточва, но просто се опитват да приеме формата на палмови сладкиши. В средата на поставяме плънка (малко, в противен случай propechotsya) и zaschipyvaem. Това е всичко.
И можете да направите половин Tat, но от другата половина на тестото с друг пълнеж.
Банички веднага публикувани в горещо олио (I първи клас proveryayu- да отщипвам малко парче тесто и се поставят в тава, ако парче недопечено веднага - твърде много огън - необходимо е да се откаже и да чакаме, както и обратното: филийка бледо - необходимо е да се добави на огъня). Belyashi ние поставяме плънка надолу и изчакайте, докато покафенее, след което включете отново и отново чака до златисто кафяво. Изглежда, готови ли сте? Извадете една разгражда и да видим дали тесто вътре propeklos.
Готов - извадете върху хартиена кърпа или кърпа и легна на новата партия. Тук имате belyashi вкусна и много бърз.
Аз не знам как някой, и съм приготвил сладкиши направо от - под ръцете изчезват, въпреки че бих искал да салати с домати, пресни топли, но след това чай, за да погълнете - красота ...
Бон апети! На добър час!
Течаща са добри с всички гарнитури: с картофи, зеле и яйца с зелен лук и яйца, със сладко, извара - за всеки вкус. Или просто да понички без плънка се пече.
И ми се струва, че това е възможно, и рула и гевреци във фурната да се готви от този тест.
Аз Представяме на Вашето внимание един интересен рецепта за Tat
Свързани статии