Пу-ер чай - картата на провинция Юнан в Китай. Ето, поради високата влажност и висока температура стабилни, реликтни чаени дървета. Възрастта на някои от тях - повече от хиляда години! Да, правилно сте прочели! Чай може да бъде не само един храст височина метър, но и огромна pyatnadtsatimetrovym дърво!
Тя оставя на дивите чаени дървета от провинция Юнан и суровината за тази Пу-ер. Освен това, противно на логиката, като се смята, че по-възрастният от дървото, на сочни оставя, а оттам и по-добре чай. Аз трябва да кажа, че този чай е разделена на Шен Шу и Пу-ер Пу-ер.
При производството на Шен (зелени суров) Puer чаени листа се сушат и се пресоват в различни форми.
Shu Puer (пържени черно) - е по ускорен ферментация технология, която е само 30-40 години. От чаените листа, събрани образуват големи купчини, се налива малко вода и след това се покрива с кърпа.
Е, как да варя Пу-ер чай, за да се насладите пълноценно на уникалната си вкус и аромат?
Най-лесният начин - направи Puer точно като редовно чай. Чайникът или излее чаша трябва да изсъхне чай базирани 1-1,5 чаени лъжички 150-200 мл вода. Точното количество чай от натиснат Puer най-удобно разделени от специален puernogo нож. Ако тя не съществува - можете да използвате обикновен нож, или който и да е остър предмет и всички ръце. Опитайте се да запазите чаените листа непокътнати. За пивоварната млад Sheng Puer използва вода 80-90 ° С; закален шен Puer изисква топла вода - 85-98 ° С; шу Puer трябва да варя почти вряща вода - 98 ° С
Ако варя Puer първи път, нека водата е малко по-хладно. Ако вкусът на чай, не е достатъчно, за да ви покажем богати, следващия път, вода се използва за по-висока температура.
Puer произведена в съответствие с правилата, които трябва в няколко етапа.
За да започнете със сух чай трябва да попълните чайника (чаша) и се изсипва температурата на водата, съответстваща на този чай. След 10-15 секунди се оттича водата: това не е чай. Тази "измиване" почиства чай от примеси, се импрегнира чай листа с вода и се загрява.
След минута се процедира директно на пивоварната. Отново се изсипва чай температура желания вода, оставя се да престои в продължение на 1-3 минути, изсипва чай от каната в чашата. Ако решите да варя чай директно в чашата, тя все още е по-добре да се излива напитка от една чаша в друга, или чаени листа продължават сварено ароматизирана напитка може да стане горчив. Сега си готов Puer и можете да се насладите на вкуса.
Puer - дълготрайни чай. Тя може да бъде произведена от три до седем пъти! Нужно е само да се възстанови инжектира вода чай подходяща температура и след това се вари, изсипете в чаша.
Насладете се на чай!
Какво означава думата "вещица"?
Когато на дебелото черво?
Какво е човешката аура?
На колко години са, можете да правя любов
Морков торта, а дори и овесена каша. Готвене заедно.
Защо възрастни играят с кукли?
Какво означава думата "вещица"?
Когато на дебелото черво?
Какво е човешката аура?
На колко години са, можете да правя любов
Морков торта, а дори и овесена каша. Готвене заедно.
Защо възрастни играят с кукли?
Защо жените толкова обичат да получават подаръци?
Възможно ли е да бъде щастлив, без да знае какво е това?
Когато Жулиета плаче? Или паста от Фелини.
Кой бърбори там в тревата? Научете се да се разграничи скакалец скакалците.
Фитоестрогените, какво е това?
Бета-каротин - какво е това?
Кой е измислил националност и откъде са дошли?
Australopithecus, неандерталец, кроманьонците: Сравнителни характеристики
Откъде идва изразът: Нито един човек, няма проблем?
Мога ли да правя секс с 14-годишна възраст?
Какво се случва, ако Жириновски стане президент?
Икономии, какво е това?
Как да обясним на децата какво е Бог?
Как да се готви супа за бакалавърска?
Това нашите деца да ядат?
Какво е тайнство и сегашни деятелни причастия, техните отличителни черти?
"Шлифовач на скъпоценни камъни" - какво е това?
Защо червена боровинка кисел?
10 тайни на вкусна вегетарианска супа
Що се отнася до неговата снимка намерите двойно?
лечение на рака, което е направено през последните 20 години в света за лечение на това заболяване?
Какво значи да живееш живота не едно легло?
Учим се от грешките на другите, за да признае брака измами. Няколко съвета за жени.
Какво е епигенетиката?
Как да завърже кукла?
Tetahiling (Thetahealing), какво е това?
Медия Кит. Какво е медиен комплект?
Какво е одиторски доклад?
Кой е определено границите на добро и зло, правилно и грешно?
Бердяев - български Хегел двадесети век.
Едуард Тотлебен - гений на инженерни и морското дело.
Къде е по-евтино да си купите кола?
Ник надолу, какво означава това?
Свързани статии