Екзотични плодове са добри само в снимки, но в действителност всички те са били неловко: някои от тях са отровни, други са безвкусни, а други - миришат лошо.
В личен пазара в някои екзотични страни като Филипините, може да предизвика шок в някоя европейска турист. защото най-различни плодове са повече от бири в супермаркета. Дали да не ги яде, и това, което вкусни. тя ще ви каже нашето ръководство.
Други имена: индийски хлебно дърво.
Когато расте в Индия, Бангладеш, Филипините, Кения, Бразилия, Тайланд.
Тя изглежда като: овални плодове дълги 20-90 см и 20 см в диаметър, за да достигне тегло от 34 кг, дебела кора отвън, отвътре. сочна пулп разделен на акции, като всяка акция. продълговати семена.
Тъй като: както желаете. узрели dzhekfrukt консумират сурови и незрели варени, пържени или задушени. Слънчогледовите семки са печени и изядени като кестени.
Полезните свойства: dzhekfrukt - едновременно и нискокалорични хранителен препарат съдържа много полезни вещества, мастни киселини, витамини, калций, магнезий, селен и други.
Вкус: сладък и наситен, може да приличат на банан, пъпеш, ананас и лимон (в зависимост от сорта).
Особености: здравословна и вкусна плодове. Единственият проблем. кора и семена зрели плодове излъчва силна миризма на развалени лук, а месестата мирише хубаво. Следователно dzhekfrukt трябва да се съхранява в плътно затворена опаковка.
Други имена: мангостан, мангостанови, гарциния, mangkut.
Когато расте в Тайланд, Мианмар, Виетнам, Колумбия, Занзибар, Либерия.
Изглежда, че: диаметър плодове 5-8 см с твърд дебелина кожа и сочен бяла маса, разделена на 4-8 парчета.
Както и че е налице: плътта на мангостана се консумират сурови, обелват и се уверете, желе.
Полезните свойства: източник на антиоксиданти също съдържа витамин С, калций, калий, желязо и др.
Вкус: сладко-кисел, напомнящ на двете грозде, праскови, ягоди и ананас.
Особености: мангостан е считан за един от най-вкусните плодове в света.
Когато расте в Индонезия, Тайланд, Бирма, Индия, Виетнам, Филипините.
Тя изглежда като: плодове заоблени диаметър 3-6 см, с гъста кожа, вътре. желеобразна маса, в средата на голям семена.
Тъй като: рамбутан маса се консумират сурови, консервирани, и се добавя към различни ястия.
Полезните свойства: съдържа калций, фосфор, желязо, ниацин и витамин С.
Вкус: сладко-кисел, напомнящ на грозде.
Особености: В допълнение към витамини и минерали, рамбутан съдържа големи количества фибри, подобряване на храносмилането, което имате време да подкопае екзотична кухня ястия.
Други имена: Тачо, банан Passionfruit, банан Granadilla.
Когато тя расте: Колумбия, Венецуела, Боливия, Еквадор, Перу.
Тя изглежда като: kuruba - овални плодове дълго 5-12 см и 3-4 см широк, с дебела кожа и мека желеобразна плът с различни семена. Това е нещо подобно на ядрото на краставицата.
Тъй като: kuruby маса се консумират сурови, изстискайте сока от него, да направи желета и конфитюри.
Полезните свойства: витамини А и С, В1, В2.
Вкус: кисел, леко пикантен.
Особености: kuruba перфектно утолява жаждата в горещ ден.
Други имена: Longoni.
Когато расте в Китай, Тайван, Виетнам, Индонезия.
Тя изглежда като: Longan - плод с големината на орех с гъста но обидчив, сочно месо и голям камък в средата.
Тъй като: узрели плодове Longan "клик" като ядки: nadkusyvayut или nadlamyvayutsya неядлива кора, ядат месото и изплюе костта.
Полезните свойства: Bioacid съдържа полза кожата, витамин С, калций, желязо и фосфор.
Вкус: сладък, като грозде.
Характеристики: Няма специални чувства Longan не даде. Тя може лесно да бъде заменен с подобен във всички аспекти личи плодове.
Други имена: тропически звезда starfrut.
Когато тя расте: Шри Ланка, Индия, Индонезия, САЩ, Израел, Бразилия.
Тя изглежда като: овални плодове 6-12 см дължина и 3-6 см в диаметър, с пет (6-7 пъти) ребра навън. тънка кора, вътре. плът, с консистенция с ябълката.
Тъй като: узрели плодове карамбол яде с кожата. като ябълки и неузрели. като краставици, солени и кисели.
Полезните свойства: богати на витамин С, В1, В2, В5, калций, магнезий, фосфор и аминокиселини.
Вкус: сладко-кисел, нещо средно между една ябълка, цариградско грозде и краставица.
Характеристики: карамбол е противопоказан при пациенти с гастрит и язва поради високата концентрация на оксалова киселина. Здравите хора също не се препоръчва да се консумират в големи количества, карамбол. Това може да наруши баланса сол в тялото, или дори да предизвика развитието на бъбречно заболяване.
Черешката Барбадос
Други имена: ацерола, ацерола череша, Malpighi гола.
Как изглежда: като обикновена череша
Тъй като: и да го изяде, по същия начин като обикновен череша
Полезните свойства: съдържа витамини С и А, желязо, калций, магнезий, фосфор и калий.
Вкус: кисел, но то напомня на малини.
Екзотични плодове се отглеждат не само в джунглата, но в лабораториите на генетиците. Например, тук са необичайни хибриди доста общи плодове
Tangelos: мандарина хибридни сортове на мандарина и грейпфрут или помело. Плодът с отличителен изпъкналост отгоре и сладък цитрусов вкус.
Жълто диня "смес" конвенционален диня див сестра в жълта маса с малко количество семена. Тя има вкус на лимон, манго, а дори и тиква.
Pluot слива + кайсия. Тя има вкус на своите предци, но много по-сладко.
Йост: хибрид на френско грозде и цариградско грозде. В действителност тя е с размерите на цариградско грозде френско грозде, но без костите.
Ананас, ягоди: избор на продукт, на два вида ягоди. Чилийски и Вирджиния. С ум. бяло ягоди с червени семена, но вкусът. истински ананас.
отровни плодове
Не всички ярки екзотични плодове са еднакво полезни. От някои дори може да умре.
Ятрофата: плодове като кайсии този американски храст е изключително токсични.
Nightshade папиларен: плодовете на това растение приличат двете женска гърда на вимето и краве, само там те все още не могат.
На повръщане ядки (плодове chilibuha): популярен отрова стрихнин извлича само защото повечето от тези ядки.
Mantsinella: един от най-отровни дървета на тази планета, и тя е отровен в всички дървета и плода.
Боклук е всичко, в който живеем, не е мястото, където тези "закуски" се покачват - цяла Югоизточна Азия е пътувал надлъж и нашир - са се опитали много от по-горе. Но като добър азиатски кайсия, и като черешката ми хареса и като гроздето обожаваше - така вкусът не се променя. Единственото нещо, което наистина го харесва - така че това е манго. Отново, едно и също - това, което е купил в Индия и Сингапур, е коренно различна от "плодовете", които се намират и гниене в нашите супермаркети
Нищо от това тясно и не се опита
Какво, по. в текста? Glavred пренебрегва?
Това разнообразие и вкусови комбинации
Ето това е dzhekfrukt смърди, защото е много трудно да се насиля да го ядат. Но вкусът е много личен. Беше в Китай, Освен това много от тях продават. Купих я на пазара на китайците помолени да се почистват и се приема без кората) е много вкусно. В Тайланд, много екзотика, но малко по-харесва. Вкусни манго растат точно пред вилата, аз изкачи едно дърво и ги разкъсаха себе си за закуска. От какво да се купува от търговците има малко харесва. Например, рамбутан и Longan, споменати в статията - за нищо.
Това е интересно. Исках да се готви кестени.
Някои от тези продукти да са се опитвали. Но всички едни и същи плодове, които rostut в Тайланд се е опитал почти всичко.
Свързани статии