Скариди пържени с чесън прост от морски съд. Те могат да служат като основно ястие, комбинирани със салата, или индивидуално, като закуска. За да се подготви ястието си перфектен всеки замразени скариди. Не размразяване, сложете ги в тенджерата, налейте вода и оставете да заври. След 3 минути, отстранява от топлина.
Хвани скариди, охлаждат се и се почистват. Можете да оставите люспест близо до опашката му, така че ще бъде удобно да се взема ръцете си.
Чесън нарязани по дължина на малки ивици. Загрейте тиган растително масло и се пържат чесън. След като чесънът се зачерви - да го премахнете от масло.
В тиган се изсипва скариди и Разбъркайте СРЮ за 5 минути.
Стиснете в тиган на половин лимон и целия портокалов сок. Изчакайте няколко минути и добавете виното. Fry всички заедно на средна температура докато течността се изпари.
Скариди са готови. Сервирайте ги върху листа от маруля и резени лимон.
Свързани статии