Ако направите вашата домашна работа или гости ползват гъби ястия, не забравяйте да използвате моята рецепта и да направи гъби пържени с лук в сметана. Подготовката на това ястие не отнема много време, и с толкова лесна рецепта за пържени гъби могат да се справят дори и начинаещ любовница. И гостите и домашните любимци ще запомнят нежния вкус на гъби ястия. Кук гъби пържени със заквасена сметана и лук помагат ми семпъл и елегантен стъпка по стъпка рецепта със снимки.
За да започнете да се определят продуктите, които ще са ни необходими:
- 0,5 кг промиват, обелени гъбички;
- 1 средно моркови;
- 1 лук или зелен лук;
- 150 грама на крем;
- сол;
- пипер;
- слънчогледово масло.
Как да готвя гъби пържени с лук в сметана
Първо, нарязани гъби на четвъртинки. Ако сте закупили малки гъби, те могат да бъдат печено цяло. Ние ги сложи на отопляем тиган, намазана с олио. Покрийте с капак и къкри за 10 минути над средните топлина.
По това време, ние почистване на моркови, три на ренде груби и ситно нарязани лук. Добавяне на всички в гъбите, разбъркайте и оставете да къкри за още 5 минути.
Сега, като добави заквасена сметана, сол, черен пипер, разбърква се и оставете да къкри за 10 минути.
Ако искате да имате повече гъби суха, повдигнете капака и да се повиши температурата на готвене. За да получите най-гъби в сос, се запържва без капак само последните пет минути. Превърнахме втория вариант на гъби в заквасена сметана.
Гъби пържени с лук в крем трябва да се сервират топли и най-доброто от всички, според моята къща, те са комбинирани с картофено пюре. или печени картофи.
Свързани статии