Перфектни пържени гъби с чесън! За tlichnoe хранене в бързината ...
Приятели предлагат проста рецепта за вкусна закуска - пържени гъби с чесън. Ястието се приготвя много бързо, но вкусът ще удиви всички, които ще се отнасят с теб ...
СЪСТАВКИ
- 0,5 кг гъби (всички).
- 3 супени лъжици. л. нарязан пресен магданоз.
- 5 скилидки чесън (обелени).
- 2 или 3 супени лъжици. л. зехтин.
- 2 супени лъжици. л. червен винен оцет.
- Сол, черен пипер - на вкус.
ГОТВЕНЕ
- Измийте гъбите, отстранете мръсотията и подсушете с хартиени кърпи.
- Cut гъби 2 или 4 части (в зависимост от техния размер).
- Загрейте голям тиган намазана със зехтин, сложете го в гъбите.
- До всичката вода от тенджерата се изпарява и гъби ще изпържи на слаб огън до кафяво.
- В същото време, нарязан чесън и магданоз.
- Добавете две супени лъжици оцет, сол и черен пипер на вкус.
- Продължавайки изпържи гъби с добавени съставки, при висока температура, докато готвят (не изгаря до гъби - микс на всеки 30 секунди).
- След като всички гъби потъмняват, добавете чесъна и магданоза и се запържва за още 2 минути, като се разбърква непрекъснато.
Това е всичко, се насладите на тази гореща предястие с хляб и червено вино!
Можете също така да се интересуват от
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!