200 г бял хляб, масло за пържене, 4 твърдо сварени яйца.
Сос: 1 чаена лъжичка лимонов сок, 1-2 супени лъжици. оцет, 1-2 супени лъжици. супени лъжици растително масло, 3 варива или мариновани чушки, маслини 2-3 (по избор), 1 лук, 1 супена лъжица. ситно нарязан магданоз, 1 чаена лъжичка горчица.
Батън нарязани на филийки с дебелина на пръста. Лимонов сок, оцет, растително масло, магданоз и горчица, както и лук, чушки и маслини правят соса. Фрай резена хляб, залейте със соса и поставете всяко парче по парче твърдо сварени яйца, изсипете останалия сос отгоре.
Gnocchi омар
250 г пилешко месо или омар, член 5-6. супени лъжици растително масло, 5 част на артикула. супени лъжици брашно, 1 супена лъжица. ситно нарязан лук, ¼ литър мляко, черен пипер, сол, индийско орехче, 50 г шунка, 2 яйца, галета, масло за пържене кнедли.
Onion леко се запържва в добре загрята масло, добавете шунката, след това брашното и внимателно добавете млякото при непрекъснато бъркане соса. Омар месо фино котлет и да добавите към тенджерата - къкри цяла много слаб огън, подправете със сол, индийско орехче и черен пипер. След това даде тегло се да изстива ляти от тях малки топчета, овалваме в яйца и галета и се запържва в масло, докато кипи свеж кафяво.
4 филийки бял хляб, 2 глави лук, 4 големи чушки, сокът от ½ лимон, 1 супена лъжица. Spoon доматен кетчуп, ½ бр. Лъжица червен пипер, щипка захар и черен пипер на върха на ножа, четири резена Сира, 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло.
Лук и чушки нарязани на пръстени и приготвят в растително масло, добавяне на малко количество вода, докато омекне. Тогава подготви марината от лимонов сок, кетчуп, захар, сол, черен пипер и го оставете за една нощ задушени лук и чушки. Фрай резена бял хляб, точно преди сервиране, поставят ги влива мариновани лук и чушки, сложи парче сирене. Готови ли сте да поставите сандвичите в предварително загрята фурна и печем леко. Веднага след като сиренето започва да се топи, извадете от фурната и веднага сервирайте.
400-500 грама черен дроб 1 чаша бяло вино, 1 лук, чесън 1 карамфил, 2 стръка магданоз, грах 4 черен пипер, кимион щипка, червен пипер щипка, щипка канела, 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло, 1-2 супени лъжици. супени лъжици галета.
Черен дроб се вари до омекване в малко количество подсолена вода, добавете виното и черен пипер. След черния дроб се нарязва на кубчета. В скородит топлина маслото и Скара ситно нарязан лук и чесън, добавя се малко вода и къкри. Когато лукът омекне, а водата се изпари, добавете кимион, канела, червен пипер и други билки и всичко леко изгасне. В соса сложи черния дроб, нарязани на кубчета, добавете бульон, която беше приготвена на черния дроб, поръсена с галета и яхния ястие в рамките на минути на слаб огън. Можете да се подават едновременно в гореща и по-студено, гарнирано с лимонови резенчета. Отделно от това, прилага бял хляб.
250 г домати, краставици една средна стойност, средна стойност 1 ряпа, 1 лук, сол, черен пипер, 1 супена лъжица. ситно нарязан магданоз, 2 супени лъжици. супени лъжици копър, 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло, 1 супена лъжица. лъжица оцет, ако желаете, можете да добавите 1-2 сварени яйца.
Домати, краставици, репички и лук фино котлет и се смесва внимателно с добавяне на сол, черен пипер, магданоз и копър, оцет и растително масло п. При поискване, тази салата може да се добави твърдо сварени яйца.
Свързани статии