Промени в състава на млякото по време на кърмене е свързана с бременност крави. По време на първите месеци след отелване крави в кръвта е по-голям брой хормони, стимулиращи секрецията на млякото и феталното развитие с увеличаване ефекти върху тялото на хормоните на жълтото тяло, които инхибират образуването на мляко.
Млечните крави-стар номер хлоро-захар е 2.08, младите - 1.62, и в млякото на средна животно, цифрата е 1.95. Следователно, с остаряването-хлоро крави брой млечна захар увеличава поради промяна в него и съотношението на концентрацията на захар минерални вещества. Това отличава с различна степен и други показатели, характеризиращи биологичните свойства на млякото. Така, в млечни крави възраст в сравнение с мляко pervotelok 6-8% витамин А и 26 - 30% от витамин Н; в млякото на крави е по-малко от средната възраст на витамин В1, В2 и повече. Най-ниската сума на витамин В2 се открива в млякото на стари крави. Като цяло, съдържанието на витамин на млякото по-добре от кравите на средна възраст и по-възрастни. Очевидно е, че младите кравите са изхарчили повече от витамини за живота на организма.
Мляко, получени от крави за VI и X кърмене, подвижен при 20 и 19 минути по-бързо от мляко, получено за II кърмене и фазата на желиране е почти 2 и 4 пъти по-кратък, отколкото в млечни крави VI и X кърмене сравнение с краве мляко II лактация.
Така, че тялото е имал време да се подготви за новата кърмене, продължителността на сухия период трябва да е поне 60-65 дни.
крави сменяне на перата. По време на сънна крави, която трае 20-30 дни, количеството на мазнини в млякото се намалява до 0.2-0.5%, и протеин - 0.3-0.4%. През този период, значителна част от хранителните хранителни вещества, използвани за растежа на косата, така че е необходимо да се получи животинската храна, богата на сяра-съдържащи аминокиселини (цистин и metioiin). сънна процес в крави nizhesredney тлъстина има по-силно въздействие върху съдържанието на мляко. В такива животни промяна на козината се забавя, докато превръщането им в пасища, и ако е налице увеличение на добива на мляко, мазнини и протеини в млякото се намалява значително.
За здравето на животните. Отклонения от нормата в живота на организма влияят върху степента на производителността и състав мляко. Темп на изменение на производителността и технологични свойства на състава на млякото зависи от естеството на заболяването. При тежки заболявания кърмене животни понякога напълно спрени. Белодробна туберкулоза в началния етап предизвиква малки промени в състава на мляко, и по-тежки увреждания настъпи доста значителни вариации в съдържанието на някои компоненти на мляко.
Когато крава шап варира рязко добив на мляко и състав мляко. През първата седмица на добива на 4 пъти теглото на фракцията на мазнини в млякото заболяване понижено се повишава до 8.6%, протеин - 4.6, албумин и глобулин - до 1,4%; в третата седмица на заболяването в сравнение с първите добив на мляко се увеличава леко, масовата част от мазнините намалява до 5.7% албумин и глобулин - до 1,2%. Дисфункция на стомашно-чревния тракт и нервната система влияе неблагоприятно върху производителността на млечните крави.
Свързани статии