1
2
3 "TEA: Как е приятно, вкус, аромат"
4 чай е вкусна, ароматна полезно.
5 химическия състав на чай танини В - са сложна смес от полифенолни съединения, състоящи се главно от катехини и танини, които дават чай приятен кисел вкус. Алкалоид (азот-съдържащ органично съединение) най-известният чай е кофеин, което повдига жизненост и скоба. Витамини в чая представя широка гама.
7 Китай - родината на чая. Това е първата страна, която започва да произвежда чай, първата страна, където чаени дървета първите, които откриват света и се научават да използват чаените листа.
8 Чаят е направен от млади листа от дървото на чай. Ключов елемент от обработката е ферментацията, чрез която оригиналните червено-зелените листа придобиват кафяв цвят. Колкото по-дълго на ферментационния процес, листата стават по-тъмни. Чай, не на последно ферментация, която се нарича зелен, различен смарагд или жълто-зелено.
9 клон на храст чай
10 чай плантация. Цейлон
11 Чай плантация в Малайзия
Gaiwan 13 е малък (обикновено не повече от 250 мл) piala разширение в горната част и капак, чийто диаметър е по-малък от диаметъра на горната част на чаши. Един заваряване се консумират 45 грама сух чай, който се излива директно в gaiwan. Чаят се излива вода от половин до две трети от обема и gaiwan влива в 24-та. След gaiwan капак леко изместен, образувайки със стените на купичките малка разлика, и чаят се пие директно от или gaiwan или изсипва в отделна чаша за пиене. Минималната разлика между капака и една купа запазва аромата на чай и листа чай предотвратява чаша за пиене (или устата чай поилка е). Чай се пие гореща, на малки глътки, захар и други добавки, като добавки, според китайците, варварски наруши вкуса на напитката. gaiwan
16 Чай в Мароко
17 листа (зелен) чай преди и след унищожителната
Свързани статии