Лятото и есента - рай на плодове и зеленчуци. Това, което правим, не само на това, което се разраства в градината! Задушете, СРЮ, консервиране - по малко от всичко. Тиквички - най-разнообразни зеленчуци, които могат да се добавят към всяко блюдо. С него вкусно месо, други зеленчуци, тиквички и дори да конфитюр палачинки. Предястие със сос от домати - идеалното решение за почивка, а за вечеря със семейството си. Ястието се приготвя бързо, лесно и не изисква някакви необичайни съставки. Сервирайте сос с тиквички трябва студени. Така че през цялото време да се накисва добре, и ще можете да се насладите на пълен вкус на храната.
съставки
Тиквички - 3 броя.
Pepper - 2 бр.
Домати - 3 парчета.
Чесън - 1 гол.
Лук - 1 бр.
Сол - на вкус
Растително масло - 50 грама
Копър - 1 Puig.
информация
предястие Дози - 4 Време за приготвяне - 30 минути
Предястие от тиквички с домати: как да се подготвите
Всички зеленчуци трябва да се измиват добре и тези, които трябва да се бели. Тиквичките не могат да бъдат почистени. Те трябва да се режат по дължина и по диагонал леко да оставят големи овални филийки.
Спред тиквички в един слой върху пергаментова хартия за печене podsteliv.
Лукът трябва да се режат на пръстени или полукръг. Pan тури на огъня и се изсипва растително масло. Първо запържваме лука.
Pepper нарязани на кубчета melenkimi и отива в носа, когато той ще има по-златист цвят.
Домати трябва да се трошат с блендер до гладка паста или сок. Домати се излива в тенджерата когато запечени чушки, също. Сега всичко, което трябва да се добави сол и се поръсва с мляно чесън. След като доматите започва да ври, зареждане с гориво може да бъде изключен и оставен под прикритие, докато те са готови да се размаже.
Тиквички печени за половин час. Когато сте готови, ние ги извлечете и постави на една чиния.
Изсипва на върха на доматен сос. И след това отново и отново поставя тиквички, пълни с домати. Тя ще бъде удобно да се направи в sudochki или форма с високи ръбове.
Сега всички ние можем да се затича копър и сервирайте.
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
