Ето една лека закуска! Гъстата част на перфектните снек гарнитура шишчета и маринатата се излива месо по време на пържене. Подходящ за месни ястия и просто като отделно ястие.
Състав: - 15 големи Астрахан домати - 15 млади лук - 2-3 глави чесън. За един литър маринатата: - 1 супена лъжица растително масло - 2 супени лъжици оцет - 2 супени лъжици захар - 2 супени лъжици сол, - ½ аспирин - дафинов лист, черен пипер, бахар, карамфил.
Добив: 4,5-5 литра зеленчуци измиване и почистване и грубо нарязан: Чистите стерилизирани буркани гъсто разпространение, редуващи се между: - слой от домати, - слой от чесън, - слой от лук. Напълнете буркани по този начин периферия. Сварете марината и се изсипва гореща домати и лук отгоре. Поставете буркани за 10 минути в микровълнова печка или тиган с вряща вода. Плътно затворете капачките. Можете да отидете на барбекю на следващия ден.
Нека храната бъде вашето лекарство и лекарството - вашата храна. (Хипократ) Когато в беда, аз се отрече всичко с изключение на храни и напитки. (Оскар Уайлд) Таблица - единственото място, за което не сме изпуснали от първата минута. (Анселм Briyyasavaren) Не отложи за вечеря, че можете да го ядат за вечеря. (Александър Пушкин) Ние не живеем, за да яде, но яде, за да живее. - (Сократ)
сайт за новини
Свързани статии