Какво се случва, чушки?
През последните сто години, учените са били в състояние да донесе повече от хиляда разновидности на този зеленчук, които не престават да ни харесат на форма, цвят и размер. преди 30 години са били всички чушки или крем, или червено, а сега е просто невероятно разнообразие от цветове - от кремаво-бяла до почти черен цвят. Има сортове сладки пиперки с жълто, оранжево, бледолилаво, виолетово, шоколад, две или три оцветени плодове.Разнообразен модерен черен пипер и форма - стандартни конуси, пирамиди, правоъгълници и квадрати, топки под формата на тюрбан, звънци, мечове - за всеки вкус.
Размери също са много различни - от 50 до 600 грама и има шампиони и 800-1000 грама плодове.
Чрез плодова салата назначаване са видове, за консервиране, мариноване, замразяване, сушене, както и за пълнеж.
Дебелостенни сортове с едри плодове
Много важно качество на сортовете маруля - дебелина на стената. Най-добрите сортове сладки пиперки с месести дебелостенна едри плодове са, както следва:- US гигант;
- Калифорния чудо;
- Bel Goy;
- Карлос;
- Иля;
- Baron;
- Golden чудно;
- дебел човек;
- Сибирски формат;
- Анастасия;
- Червен гигант;
- Говеда ухо;
- мастодонт;
- Италиански ботуши;
- Shorokshary;
- Слънцето на Италия.
Повечето чушки за пълнене и обработка
- Lyubava - всички използвани плодове 12:59;
- Divo - перфектно разнообразие за пълнене;
- Богдан zheltoplodny - разнообразие за ядене пресни и детайли;
- Golden чудо - жълти плодове растат в клъстери, плодовете гледат във всички посоки, страхотна добив;
- Златен дъжд - оранжеви плодове в съответствие;
- Red чудо - големи овални плодове, които растат в слоя;
- Marinkin език - дълги плодове с извита върха, много сладък стена до 0.7 mm;
- Банан - ярки тесни плодове до 20 см дължина;
- Людмила - един от най-добрите сортове за пазара;
- Lemon Чудото и сътр.
И списъка са открити сортове, ранно и късно, отдавна доказан от нашите градинари и летни жителите Еней, Антей, Triton, Пепеляшка, Marimba, Алба, Нов български, Marisha, Moor, Stepashka.
В тези чушки храсти компактна, но много мощен, с красиви листа, плодове с различен цвят, с дебелина на стената от 7-8 мм, добив около 4 кг на квадратен метър.
Peppers сушене
Най-добрите сортове за сушене - това е началото на дълго (до 30 cm!) Wonder червения пипер и sabelki. Те узряват преди някой друг и са отлични в първите свежи салати. Но основната им приложение - сушене, която се извършва директно към слънцето. За пълното изсъхване на само два дни. След това е необходимо да се кълчи чушките на една картечница в ароматно и много полезна прах. Да се съхранява в плътно затворен буркан на хладно място. Това е незаменим подправка за борш, супи, сосове.Сладки мини чушки
Наскоро тя се появи на сортове семена на пазара, които са с размерите на плода са толкова горчив пипер - до 50 грама тегло, но много сочно и сладък вкус. Те са толкова много в храстите, тя изглежда като коледна елха. Най-доброто от този тип отглеждане на открито поле - разнообразни коледни гирлянди. В банките, той изглежда страхотно, тя може да бъде цяло в салати и като гарнитура за месо.
Последователи пипер легла
Опишете всички огромното разнообразие от класове е просто невъзможно. Ние ще се фокусира върху тези сортове, които са водещи градинари са признати за най-доброто от миналия сезон на доходността, устойчивост на болести и капризите на времето, както и - по вкус.Бъдете сигурни, да се култивира чушки в градината си, тъй като те са не само вкусни и красиви, но също така имат лечебни свойства. Няма нищо по-полезно от естествени витамини.
Сподели с приятели:
Свързани статии