съставки
- Около 10 кифли:
- 175 мл вода
- 40 грама на живи дрожди или саше (7 д) се сушат
- 1 супена лъжица захар
- 1 чаена лъжичка сол
- 200 (2 средни kartoshinu) г картофи варени в единна (за предпочитане заварени вечер)
- 300 грама брашно
- 2 супени лъжици зехтин
- за смазване на форми растително масло
- сусам за поръсване
- Печене кифли кутии може да се използва за кифли, аз изпечен в чашките и плочи, и по оригинална рецепта кифлички печени в малки глинени саксии
Как да готвя
Разтворете маята в топла вода, добавете една супена лъжица захар. Обелки от картофи и скара. Картофи, брашно, сол, зехтин и се смесва с мая разтваря в гладко тесто. Поставете на топло място да се обърнат за около 45-50 минути.
Форми внимателно смазана. Поставете тестото на намазана повърхност, се разделя на порции крава, поставени в калъпи, пълнене около половината, поръсва с сусам и пусна още 15 минути.
Пече се в гореща фурна на долния рафт на 20-25 minut.Bulochki отстранен от формите, оставя се да изстине леко и се прилага за неделя сутрин кафе или чай.
Стъпка по стъпка рецепти снимки
Допълнителна информация за рецептата
Тестото не се добавя към кифли или масло, без яйца, без мляко, така че те могат да се пекат и в гредата.
Рецепта: Постни картофи кок как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Свързани статии