Вие ще трябва:
• Зрелите сливи - 1 кг,
• без захар - 300 грама,
• Вода - 1 чаша,
• Зехтин - 3-4 чаени лъжички,
• Лимон - 1/2 парчета.
метод за получаване
1. Plum промива obsushivayut. Изрязвам всеки плод на повърхността, преди да достигне до костта. След откриването, дялан камък, нарязани на всеки половин наполовина все още.
2. разпространява сливите в тенджера. Изсипете сока изцеден от половин лимон. Добавете вода. Покрийте с капак.
3. Поставяме на огъня, оставете да заври.
4. Премахване на капака, намалява огъня и се изпаряват сливите в половин час.
5. мелене горещ крем в блендер.
6. Добавете захарта, продължи pyurirovat за една четвърт от един час или докато всички захарта се разтвори.
7. покрита хартия тава за печене. Мазнините със зехтин. Излива се слива пюре, изглади (слой не трябва да бъде по-дебел от един сантиметър).
8. Изпрати слива бонбони изсъхне на слънце в продължение на 2-3 дни или във фурна, предварително загрята до температура от 100 градуса в продължение на 5-6 часа.
9. Готовите бонбони, нарязани на парчета а ла карт, ние премахнете от пергамента и се превръщат в тръби.
10. съхранява бонбони трябва да бъде плътно затворен стъклен буркан в хладилника или храна увити в хартия на хладно място.
Винаги може да се променя вкуса на бяла ружа сами. Така, че е възможно да добавите щипка канела. След това тя ще се превърне в пикантен вкус и добавете малко ванилия можете да получите ароматизирана десерт. Ако желаете, може да добавите слива бонбонени ядки - орехи или лешници. Ако обичате десерти по-сладко, бонбони поръсете отгоре с пудра захар или захар. Е, ако не ви е страх от иновативни решения, можете да го поръсете със сусам или маково семе, повярвайте ми, домът ти ще оценят усилията ви оценявам.
Свързани статии