Ако 3.5 мкг тиа-минг (витамин С) се съдържа в един грам ядрата от пшеница, пшенично брашно в него само 0,8 мкг. Това съотношение се поддържа по принцип и за всички други витамини Група В. Обаче, НН метаболизъм в човешкото тяло хил-те е "програмиран" на природен зърно. По време на този дълъг период от тялото нашите клетки и техните хранителни изисквания не са се променили. Следователно, липсата на витамини от група В изчерпва в клетките на организма, те се разболяват, остарея и накрая умират. Тези, които са готови да ядат захар и захарни изделия, пият сладки напитки, дарява последните оскъдните запаси от витамини от група В, за да rassche-пие тази захар. И тъй като последното е много вредно за чревната микрофлора и да промени неговия състав е намален и собствен про-пускането на пазара на витамини от група В от чревни бактерии. Злоупотреба с алкохол, кафе и дори чай и "отмива" на витамините от тялото ни.
Съвременните изследвания разграничение между витамини, от една страна, витамин В6 (пиридоксин), витамин В12 (кобаламин) и фолиева киселина, пара-аминобензоена (РАВА), който играе специална роля в нашето тяло, а от друга страна, витамини, активното
участва в междинния метаболизъм. Това е част от обмяната на веществата, която започва своята работа веднага след хранене и свършва с нея, само когато всички хранителни вещества - белтъчини, минерали, въглехидрати и т.н. - научили.
Те включват тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (B3), резистори Panto-киселина (В5), биотин, холин и инозитол.
В процеса на почистване primyshlennom много храни ценни витамини често се губят V. Следователно има множество проявления VJ Тамино дефицит като прошарена, загуба на лос и дори депресия.
Невролози постоянно забележат, че идва, за да ги Paci-ENTOV почти няма тиамин в кръвта. Много от тях са склонни да имат много години на липса на този много важен витамин. Всички болест започва по същия начин. Първо - постоянен Muci-ING умора, раздразнителност, липса на апетит, разсеян-ност, неспособност да се концентрира върху нищо. След това се влоши, на сън, летаргия - и началото на предупредителните сигнали за сърбеж и изтръпване в краката, сърцебиене, депресия.
Често лекарите не могат да установят истинската причина за всички тези злини. Пациентът приема рецепта в аптеките, капки и хапчета, които само за кратко време, премахване на симптомите на болестта. В крайна сметка, на лицето се дава добри съвети: "Викам към невролог."
В много случаи, незабавна помощ може тиа-мин, който, както е в очакване на нервните клетки. Той е особено много в покълналите-nnyh боб "пшенични трици, бирена мая, меласа, обикновено в пълнозърнести храни и кафяв ориз. Той се абсорбира бързо в kishech-ника и след това с притока на кръв се втурва в черния дроб, където заедно с минерал манган и по-специален протеини (протеини) формата zuet ензими.
Милиарди такива ензими часовник разграждат въглехидратите, които се съдържат в храната в глюкоза. За разлика от всички други клетки на тялото, които могат да бъдат преработени в енергийни мазнини и протеини, клетки в мозъка и нервите са много придирчиви: ядат само глюкоза, предотвратяване активно мастните молекули.
Ако нервните клетки не получават дневната си доза на глюкоза, те се разширяват, като се стреми за сметка на по-голяма площ, за да се увеличи контакт с Допълнителни артериолите, малки кръвоносни съдове, от които можем да се извлече ценна храна. С тях има същата като тази на щитовидната жлеза, която се разраства в културата, ако не получават достатъчно йод, за да хормони.
Лошата новина е, че нервните клетки повишеното усвояване на глюкозата е намалена с 60%. Защитният слой става по-тънки нервните клетки, губи своята естествена последователност и вискозитет, т.е., че известна степен на течливост, които трябва да имат отвори в нея, терин, фосфор и протеинови вещества. Резултатът Стана vyatsya "голи" раздразнени нерви. От най-безобидните думи, ние сме готови да скочи до тавана, тя не ни хареса нищо. Ставане от леглото, ние често не мога да си представя как да оцелее този ден.
Много хора са принудени да се обърнат към nevropa-учени страдат от недостиг на витамин B1. Това води до умора, Дебит раздразнителност, липса на апетит и сродните заболявания.
Първите признаци на липса на тиамин:
слаба концентрация
сърдечни аритмии
Изтръпване на ръцете и краката
Като тиамин навлиза в кръвта
Сред витамини тиамин счита спринтьор на Дания задника скорост и навлизане в кръвта до клетките на организма. Тъй като въглехидратите са преработени в стомаха и червата, на първо място, на житие-мината освобождава много бързо.
Въпреки това, тиамин молекула наистина е нестабилна. Тя е унищожена от продължително съхранение при високи и ниски температури, както и от въздействието на ензими, съдържащи се в сурова риба, стриди и други мекотели. Никотин, алкохол и захар се "измива" на тиамин на тялото.
Замразени спанак губи половината съдържаща се в него тиа-минг. Дори по-лошо е случаят с термична обработка. зависимостта
ING за продуктите на процеса на готвене загубят до 70% тиа-минг. Когато тост по време на печене умира минути до 30% от всички молекули на тиамин. Танините (естествени растителни танини) в вино и чай се окислява витамин, като по този начин неутрализиращи своите полезни свойства.
Поради факта, че хората в западните страни са по-склонни да ядат бял хляб от продуктите от пшенично брашно с трици и предпочитам вяра-Мишел картофи, не трябва да се учудваме, че дори и нашите деца страдат от липса на тиамин. Всеки човек в тялото трябва да е постоянна, но на запасите от 30 милиграма витамин тази ценна. Pos-Kolka тиамин могат да се натрупват само в комбинация с ензими, не могат да се създават големи резерви. И ако през деня тялото получава по-малко от 1,0-1,5 мг, след това нервите ни са трудни времена.
Това е особено вярно за жените, които искат на всяка цена СОХ-нараняват или да намери хармония. "А достатъчно количество тиамин MO-Jette правя само с храна, - казва Робърт Кийт на отдела за хранене Auburn University в Алабама (САЩ). - Ето защо, диетите отдолу kokaloriynye почти винаги водят до съпътстващо нервни заболявания. Много жени, които искат да намалят теглото си, са пита само за салата, а защото има много малко на тиамин. " "Това е, ако седите на диета - каза д-р Кейт. - особено необходимо хранене"
Витамин В1. или тиамин, намираща се най-често в покълнали пшенични зърна, трици, бирена мая, меласа и кафяв ориз. Витамин Bt се абсорбира много бързо и веднага изпратен на червата към черния дроб, където той, заедно с други форми съществуват съм жизненоважни ензими.
Как тиамин
Всеки, който иска наистина да усетят радостта от живота, трябва да въведете в менюто си храни, богати на тиамин. Този витамин е цел насочена кръв се доставя към клетките, които консумират големи количества въглехидрати, но е предимно нервните клетки. След като в "зоната бедствие", той бърза да помощта на молекули витамин В - холин да се предотврати тяхното преждевременно разпадане.
Това е много важно, тъй като холин е не само сили на защитния слой на нервните клетки, но също така от страна на нерв на патогена на ацетилхолин, който няма да се стар
100 милиарда мозъчни клетки и ви позволява да се поддържа добра памет до дълбока старост.
световноизвестния мозъка биология Център в Принстън (САЩ) изследовател на ART Пфайфър изучава въздействието на тиамин неколкостотин PAS cients. Той заключи, че тиамин има успокояващ ефект върху нервната ни система.
Липса на тиамин може да доведе до образуването на цели колонии от мъртви клетки в мозъка. Хората Стана vyatsya разсеян, не сме на нещо, фокусираме само себе си да. Много учени смятат, че в този случай, увеличава риска от болестта на Алцхаймер е трудно лечимо.
Колко имаме нужда тиамин?
Дневната изискването на тиамин е 2.1 мг на 1000 калории на US-армията. В съответствие с тези жени изискват 1,0-1,1 мг на ден, по време на бременност 1,5 мг и кърмене -1.6 мг. Мъжете в зависимост от консумираните калории, необходими от 1.2-11.5 мг на ден на тиамин. Тези, които се занимават със спорт, необходимостта от тиамин се увеличава съответно, отново зависи-ING върху консумираните калории.
Какво да се разгледа
Най-възрастните хора и тези, които са постоянно под стрес, да се пие много кафе или чай, често страдат от диария или високо Петя Буюклиева-perature изисква значително по-високи дози от тиамин. В тези случаи, лекарите често предписани за дрожди пациенти бирена, който в допълнение съдържа тиамин високи концентрации витамини от група Б.
Както при всички растения и животни, хора в процеса на развитие, изразено бот самата защитните системи срещу безброй заболяване excitaton-водителите, агресивни микроорганизми, естествени отрови и т.н. Те включват отблъскващ насекоми вещество съдържащ-schiesya в кожата. Как тези молекули засяга определения
lennye вида насекоми, е все още неизвестен. Но това е установено, че в създаването им участва тиамин и че хората, страдащи от това Defi-QUO, често жертви на насекомите кръвосмучещи.
Тиамин насърчава заздравяване на рани участва активно в kletoch-префектура метаболизъм. В допълнение, той има успокояващ-stvom.
Тези, които са постоянно под стрес, да се пие много кафе или чай, често страдат от диария или розово-shennoy температура, и особено за по-възрастните хора се нуждаят от значително по-високи дози tiami-нататък. Заедно с други витамини от групата В в много тиамин намерени в бирената мая.
Особено богати на тиамин:
На храните (100 грама) милиграми
Слънчогледовите семки 1,95
Покълналите пшеница 1.76
Хем 0.68
елда 0.58
Хляб от пшенично брашно с трици 0.54
Лешниците 0.43
Кафяв ориз 0.40
Свързани статии