Елда - кралицата на зърнени култури, както и най-добрият лекар!
Елда - е един от най-полезни. В елда съдържа етерични растителни протеини, на същото "черна каша" - защитник на зърнени култури за съдържанието на витамини от група В, които помагат да се справят със стреса и безсъние. и в същото време да са отговорни за доброто състояние на кожата, косата и ноктите.
Микроелементи от елда също е значителен: има желязо (насърчава образуването на червените кръвни клетки и е отговорен за добър тен) и калий (поддържа оптимално кръвно налягане) и калций (Вашия основен съюзник в борбата срещу кариес, чупливи нокти и крехки кости ) и магнезий (спасява от депресия и помага в борбата срещу наднорменото тегло), както и много други минерали. Той е незаменим компонент на здравословна диета, която се отглежда без "химия".
зърна елда съдържат смилаеми протеини - до 16% (включително незаменими аминокиселини - лизин и аргинин); въглехидрати - до 30% мазнини и - до 3%, както и целулоза, ябълчена, лимонена, оксалова киселина, витамин В, РР, и P.
Лекарите оценяват елда за голям брой от рутина. Този материал запечатва стените на кръвоносните съдове, спира кървенето. Той има профилактичен и терапевтичен ефект на вени като варикозни вени и хемороиди. В съединителната тъкан рутин укрепва най-малките кръвоносни съдове. Следователно, елда е много полезно за различни съдови заболявания, ревматични заболявания и артрит. Той подобрява кръвообращението и укрепва имунната система.
Елда насърчава премахването на излишния холестерол от организма (а оттам и не си спестите фенове елда сенилни склероза и сърдечни проблеми) и изхода от тялото и йоните на тежките метали, което е особено важно за хората градове и квартали с неблагоприятната екология.
Продажбата е в несмлени формуляра елда (сурови, задушени, пържени) - с пълнозърнести храни само дистанционно плодове (черно твърдо вещество) черупка; prodelnaya - несмляна зърно разцепен (прекъсната структура на зърното); Смоленск - много фино прокара зърно, премахна всички черупките.
Ако ще да наистина да се лекуват елда, а след това не се купуват печено задницата, и това, което е бледо жълта на цвят, защото круп, висока температура, лекувани и лежал известно време в склад губи своите качества и става просто строителен материал, без натрупване в нея на жизненост.
Все пак, не забравяйте, че за да се елда е запазил всички свои полезни свойства, е необходимо да се подготви правилно.
Преди да се готви елда, че не е необходимо да се накисва на ечемика във вода, тъй като някои домакини. След тези манипулации наистина каша ще бъде по-нежна, но елда се отмиват голяма част от хранителните вещества. Не трябва да се излее в тенджерата с елда твърде много вода. Оптимално подреждане е следният: в тенджера се изсипва толкова много течност, че е покрит елда на същата височина, което от своя страна се задница.
Елда като лекарство
Хранене препоръчват да включва елда меню с анемия, диабет, затлъстяване, е необходим блюдо за заболявания на нервната и сърдечно-съдовата система, с аномалии в чернодробната функция. Елда е ценен със способността си да подкрепят визията и мозъчния кръвоток. Като цяло, не каша, а истински натурален аптека, и ако е така - елда лесно да се използва като алтернатива на наркотици.
- В атеросклероза помогне елда желе. Елда необходимо да се смила в мелница за кафе, 3 супени лъжици брашно, получени за да се разтвори в 300 мл студена вода и се вари, като се разбърква непрекъснато в продължение на няколко минути. Препоръчва Това желе трябва да бъдат предприети в рамките на два месеца от чаша 2 пъти на ден.
- Когато изгаряния на кожата използват печено до жълт елда брашно, разрежда се с вода до суспензия състояние, подобно. Това подреждане смазване на изгорелите места.
- Когато ожулвания и други кожни възпаления добър ефект дава елда прах. Елда запали в тигана, мелене в кафемелачка и се смесват с вода, така че да се получи лепкава маса. Трябва да се разпространи върху възпалено място за 15-20 минути.
- Елда ползи подуване на краката и спазми в мускулите на прасеца. Суровини елда трябва да се промива, суши се и след това се смила в мелница кафе. Вземете 1 супена лъжица брашно, елда на дневна база.
- в областта на експерти акупунктура препоръчваме да се придържа към елда ядки каучук мат и ходи по него бос на няколко минути на ден за предотвратяване на всяко заболяване. Известно е, че по стъпалата на краката е много активни точки, които работят по които можете да настроите функцията на вътрешните органи. Заточени елда ядки - един прекрасен масаж за такива точки.
Ползите от елда беше казано, и да се съмняват, че не е необходимо. Остава само да се разнообрази диетата, която включва елда. Елда - не е само зърнени храни, но печива, палачинки и елда палачинки, пълнежи в пайове, добавка в супи и задушено.
За разнообразие от елда ястия, приготвени по различни начини. Най-лесният начин - само за една нощ задушени елда. Предварително задницата трябва да се пържени в тиган или във фурната, изсипва вряща вода, плътно затворете капака, нещо, което да приключи, например, кърпа и оставете за една нощ. Към готовата каша може да добавите пържен лук, варено яйце, пържени гъби или просто се излива млякото.
ВНИМАНИЕ! Преди употребата на което наркотици, средства или методи на лечение, винаги се консултирайте с лекуващия лекар
Свързани статии