Полък - е евтин вид риба, която може да бъде намерена на масите от хора. Тя се сервира пържени или задушени. Много вкусно, получена печена морска треска във фурната с моркови и лук. Наличие на зеленчуци прави сочни меса.
Храни фурна различават диетични свойства. Това се дължи на факта, че храни, приготвени в собствените си сокове с минимално добавяне на растително масло. Този препарат позволява да се запази своите полезни свойства и оригиналния вкус.
Колко полезна сребриста?
В Pollock съдържа големи количества фосфор, сяра, йод, витамин PP. Този вид риба се препоръчва за тези, които имат проблеми с косата или ноктите. Това се дължи на добра абсорбция на витамин А, която има повече от треска. Pollock богат на протеини, които се абсорбират лесно от организма.
Благодарение на високото съдържание на хранителни вещества, се препоръчва този вид риба за храненето и хранителния терапия, използвани в детски менюта, като се започва от годината. Родителите започват да привлече рибата го с морска треска.
Трябва да се отбележи, че има много рецепти, които правят ястията интересна и разнообразна. Един от най-интересните и полезни - морска треска във фурната с моркови и лук.
Как да се пекат риба?
Първо трябва да се подготви съставките. За храни изискват лук, моркови, риба, сол, черен пипер, лимон. Процесът на готвене започва с рязане на труп. От него която перките се отделят, изкормени вътрешности отстранени тъмно филм.
Вие също трябва да отреже главата, ако е така, да мине през трупа с твърда четка - за отстраняване на люспите. След това, рибата може да се нарязва на парчета а-ла-карт. Това ястие се оставя да се използват филета.
Риба трябва да бъдат сол и черен пипер. Макар да се кисели, зеленчуци се почистват, моркови настъргвам на ренде, и лука, нарязани на кубчета. Те трябва предварително да се изпържи меката държавата.
Така че те ще ви даде повече сок. След това Полък, предвидена в калъпа за печене, поръсена с олио и лимонов сок. Разположени в горната част на зеленчуци. Време за приготвяне не е повече от една четвърт от един час.
Как да си направим вкусни ястия в земната кора?
Някои предпочитат морска треска във фурната с моркови и лук, но вкусна коричка. Вземете чиния, можете да използвате сирене. Основната част от подготовката е същото. В този случай е по-добре да се използва филе. Той се обработва със сол и пипер. Зеленчуци пържени предварително.
В този случай, Полок получи много сочно, тъй като сока, напоена зеленчуци, както и в началото ще остане апетитни запечени сирене.
Още подобни рецепти на нашия уебсайт
Свързани статии