Мед - продукт, произведен от няколко вида Hymenoptera - пчелите. Най-често мед, които произвеждат пчелите - е semidigested нектар съдържащ въглехидрати, ензими, витамини, минерали и биологично активни компоненти. Вода, част от меда е не повече от 24%, това не му позволява да се влоши и да не бъдат изложени на гниене бактерии.
Всички видове мед са с топла, мека цвят, напомнящ на слънцето и лятото. Физиология на човека е такава, че около 90% от информационните хора получаваме чрез зрението. И един човек е силно развита асоциативен серия: бял, сняг, студ, или зелено - трева - поляна. Translucent жълт или оранжев мед затопля един има вид и в облачни дни есенни дава парче от лятото. Психолозите не препоръчват, че нищо през есента и зимата използва мед с чай, не само за лечение или профилактика на заболявания, както и да създадат настроението, и жизнеността, което се случва, когато човек гледа купа с дебела мед.
Този състав го прави възможно да се използва мед за хора, които имат проблеми с обмяната на веществата, - пациенти с наднормено тегло и диабет.
Глюкозата е незаменим, защото мозъчните клетки съществуват само с помощта на глюкоза като храна.
Хората, които поради някаква причина трябва да гладувам, да пиете мед, разтворен във вода. Това ще осигури необходимата мощност, енергия от глюкоза, но не даде отражение върху панкреаса, както е в случая със захарта се разтваря във вода.
Въздействие върху тялото
На мед съдържа витамини Е, С, А, група В, каротин, ензими и антибактериални средства. Минерали са калций, желязо, калий, цинк, магнезий, натрий и фосфор. Въз основа на тази структура, тялото все още няма органи или системи, които не се отразяват на меда.
Освен глюкоза, която дава сила на нервните клетки, витамин В6 засяга състояние д нервна система, централната и периферна. Елемент цинк допринася за мозъка.
Аскорбинова киселина или витамин С се отразява на човешкото психическо състояние, поддържа и засилва психиката. Със своята липса отслабена концентрация, има объркване, депресия. Човек се уморява бързо, страдал от безсъние, това е в допълнение към прякото въздействие също оказва влияние върху нестабилността на психиката.
Мед отдавна се лекува пациенти след нервен стрес, особено билков чай с мед помага на децата
Съдове, кръвоносната система и кръв
Витамин В6 - фактор за подпомагане на образуването на червени кръвни клетки, червени кръвни клетки, които пренасят кислород от белите дробове чрез кръвоносните съдове на всички тъкани на тялото. Това е особено засяга деца и растящи организми.
Витамин К - се използва за образуването на протромбин, вещество, което помага на кръвта да се съсирва.
Предотвратяване на появата на холестерол "израстъци" на стените на кръвоносните съдове и капиляри, витамин В3 (РР), като по този начин намалява риска от инфаркт и инсулт. Съдовете са еластични, а диаметъра им се намалява съответно не безпокоят фофизьм и тъканното дишане.
Желязото е част от червените кръвни клетки, които транспорт кислород, неговият дефицит води до анемия.
Витамин С - влиза в тялото само от външната страна, един от най-важните функции на аскорбинова киселина. Той помага в борбата с инфекциите и повишава тонуса на тялото.
Фолиева киселина или витамин В9, който се съдържа в големи количества в прясно мед е силна имунна протектор. В допълнение, B9 помага при образуването на бели кръвни клетки - бели кръвни клетки, които служат за защита на организма срещу патогени.
Витамин РР помага да се стабилизира нивата на кръвната захар, предотвратява диабет. Това намалява нивото на "вредни" холестерол.
Витамин В6 участва в липидния метаболизъм и метаболизма на аминокиселини, включително съществено значение. Тя служи за смилане на протеин и мастни клетки.
Фолиевата киселина помага за усвояване на други витамини, дори и да влезе в тялото от други храни, а не с мед.
Витамин А участва в метаболизма на протеините, хистамин, от бързо окисляване запазва своята витамин Е. Витамин С запазва витамин Е от окисляване и витамини от група Б.
Също аскорбинова киселина премахва токсините и някои вредни химикали.
B5 - Витамин дишане. Това е част от ензими, които участват в клетъчното дишане.
Мед - прасенце калий, който на клетъчно ниво, участващи в важни процеси - осигуряване осмотично равновесие. Разтворен калиеви соли са включени в почти всички метаболитни процеси в организма. Натрий, е отговорен и за осмоза в клетките дифузна и поддържа баланс.
Нарушения на възпроизводителната система и размножаване
Цинкът е от съществено значение за нормалното развитие на репродуктивната система.
Витамин Е - важен фактор за нормална бременност: в допълнение към метаболитни процеси, като предотвратява риска от спонтанен аборт или преждевременно раждане.
Фолиева киселина (В9) - необходими за нормална бременност и развитието на плода.
Кожата, мускулите и костите
Витамин А и неговия прекурсор бета-каротин се използват за функционирането на епитела - външната (кожата) и вътрешната облицовка на чревната стена. Тя засяга зрението и на ретината протеин. Витамин Е поддържа мускулния тонус, както и витамин В6 облекчава възпаление на кожата.
Калций - строителен материал на костната тъкан.
Полезните свойства на меда в своите бактериологични характеристики. Антимикробни компоненти на мед защита срещу патогенни бактерии и микроскопични гъбички.
- най-полезен суров мед като витамини и антиоксиданти в него в най-голям брой;
- с течение на времето, някои от компонентите на мед може да се разпадне. Фолиева киселина (витамин В9) се разгражда под действието на светлина, така че е желателно да се съхранява в мед непрозрачен изделия разтваря в тъмно място;
-мед не трябва да поставя твърде горещ чай или гореща вода се излива витамини С, В9, В6 се разпадат под влияние на високи температури;
- различни видове мед съдържат различни количества от витамини.
Натуралният мед в състава трябва да съдържа цветен прашец. Тя е за нейното присъствие и видов състав се определя от качеството на меда. Ако прашец в продукта не е - това е заместители на мед, който не присъства и 10% от природния продукт.
Прашец, за съжаление, силен алерген, и някои хора могат да имат отрицателна реакция на появата него, или полен, и следователно мед. Но този вид на бонбони толкова много, че не можете да вземете мед обажда алергии. Ако човек не се вписва бял мед, а след това се поберат акация, цвете или слънчоглед.
Ето такава полезна и вкусна храна, мед една!
Свързани статии