Екологична чистота на Алтайските планини, и огромно разнообразие от мед растения - добри условия за модерно пчеларство и пчелен получаване нектар. Намира се на високите пасища произвеждат такъв ценен и полезен продукт, като мед Алтай треви. Този дар от природата е не само уникални вкусови качества, но и много лечебни качества.
Функции и състав на мед от Алтай
Продуктът на живот пчелите събират прашец от билките Алтай е poliflornym. Суровината за него са многобройните мед растения, които цъфтят в близост до пчелина - и билки, както и плевелите.
Най-често в пчела нектар на Алтай, съдържащ прашец от полезни растения, като например:
Имоти и дори състава на пчелни продукти до голяма степен зависи от местоположението на пчелина и agrokulturnogo метеорологични условия. Като цяло, в forb Altaian мед съдържа от 300 до 400 активни съединения и съставки.
Списъкът постоянно се променя, обаче, да се броят на постоянните специалисти включват вещества, като например:
- витамин елементи (ретинол, токоферол, фолиева и аскорбинова киселина и така нататък.);
- макро- и mikroveschestva (калиеви и магнезиеви съединения, йод, желязо, фосфор, калций, желязо и т.н.);
- ензимни компоненти;
- протеин съединение;
- аминокиселини;
- танини;
- хормонални растителни елементи;
- сапонини и много други.
Комбинацията от тези вещества се отрази на цвета и вкуса на пчелен деликатес. Алтай мед може да изглежда различно - цветови опции варират от жълтеникава кехлибар до почти кафяво (тъмно нюанс на мед дава прашец елда). Въпреки това, все още доминира на спектъра на светлината, жълти и златни нюанси.
Вкусът и ароматът на мед смесен трева Алтай също е разнообразен и многостранен, но по-често това е просто светлина, цветен, с дълъг послевкус. Някои твърдят, че дори чревоугодници изразени плодови нотки.
Вижте също: Eucalyptus мед: лечебните свойства и противопоказанията
Полезните качества на Алтай мед
Тревите мед е с висока хранителна стойност и съдържание на калории, обаче, подобно на други видове пчели отпадъчни продукти. Богата състав осигурява отлични резултати при предотвратяването и лечението на комплекс много остри и хронични заболявания.
Пчеларите се препоръчва да се използва мед Altaian като едно от лекарствата с такива проблеми като:
- настинки и респираторни заболявания (бронхит, грип, тонзилит, сливиците фаринкса възпаление);
- Чернодробна и бъбречна болест (мед активира метаболизма и вътрешни органи);
- стомашно-чревни разстройства (инфекциозна лезии лъжица мед стабилизира храносмилателния тракт);
- Нарушения на нервната система (стрес и депресия, безсъние, умствена умора, паника, тревожност);
- намален имунитет (голямо количество аскорбинова киселина или други витамини и вещества с антиоксидантни свойства, активира имунната система).
Трябва да се отбележи, както и козметични свойства на меда Алтай. Висока бактерицидно и противовъзпалително качества на продукта позволява използването му за акне, дразнене на кожата. В допълнение, маска с мед билки подобряване на тена и да забави процеса на стареене.
Когато мед е противопоказан при Алтай?
Най-очевидната причина да не се прилага - непоносимост пчели отпадъчни продукти. Между другото, пъстър нектар смята за по-алергенни от monoflorny мед.
Друго важно ограничение - остри форми на заболявания на стомашно-чревния тракт. Хората с язвени заболявания на стомаха, гастрит и възпаление на дебелото черво трябва да се използват с особено внимание Алтай мед в малки количества.
Тъй като мед от алпийски билки съдържат много захар и други захари, те не трябва да бъдат прекалено увлечени от хора, които са склонни към бързо увеличаване на теглото. Диабетици и пациенти, които страдат от сърдечно-съдови заболявания (увреждане на сърдечния мускул, сърдечна недостатъчност, трябва да се консултират с лекар, преди да използвате вкусни здравословни лакомства.
Вижте също: мед Черно - пък съществува в природата?
Алтай пчела нектар - ценни видове пчели отпадъчни продукти. Богата композиция, уникален вкус направи този вид мед е не само вкусно лакомство, но и истинско лекарство. Тя е само важно да не се забравя за предпазливост и разумност, когато се използва.
Свързани статии