Полезните свойства на дива къпина

Предишен ◈ Следващото

Какво е това, тази необичайна Бери? Така че много се говори за плодовете блатни - дива къпина. Фактът, че има много лечебни свойства, може да направи чудеса и помага на хората да се отървете от много заболявания. Вярно ли е това? Нека да се разбере с MirSovetov това.

Каква е тя, Северна Бери?

Дива къпина - Бери, което расте в гори, блата, където много влага. Най-често, дива къпина може да се намери в северното полукълбо или в централната част на България, както и в Сибир, Далечния изток и в Беларус. Това зрънце не се счита за общ и много от нея отдавна забравени. Защо така? Толкова е просто - за да получите плодове, диви къпини лесно. Тя расте в тесни пространства и се разраства в клъстери, но само едно зрънце, което прави трудно да се съберат. Любителите на необичаен вкус и полезни Бери има своя колекция от тайни. Знаейки, че цялата кошница набиране на дива не е лесно, хората търсят места, където е много влажно и от време на време, за да стигнем до тези места е много трудно. Но дива къпина расте в изобилие, като "килим" се разпространява.

Като правило, заедно с редица диви къпини се засилват, а други влажни зони жители в изобилие: боровинки и розмарин.

Вкусът на диви къпини сладко, има необикновена вкус и аромат. В старите дни той бе наречен кралското Бери дива къпина, като ценен теглото си в злато. И всичко това, защото диви малини има лечебни свойства, тя се обработва с такива ужасни болести като скорбут, защото го е направил излекува за кожни заболявания, септични рани, лекувани.

Ядох Бери и свеж и се прибират за бъдеща употреба: варени задушени плодове, конфитюр, напоена в бъчви. Дива къпина варени, задушени плодове, желе, направени желе и конфитюри, които се използват за приготвяне на алкохолни напитки, печени пайове и чийзкейк с диви къпини. В допълнение към терапевтичното използване и готвене, диви къпини са широко използвани в козметиката.

Какво е полезно за северната красота?

дива къпина присъства в органични киселини, които регулират метаболизма;
диви малини плодове лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, тъй като тя съдържа танини;
в зрънце съдържа танини, които помагат прочистване на тялото;
Той съдържа големи количества витамини: А, група В, С, Е, рутин, както и желязо, калий, фосфор и кобалт.

100 грама диви къпини съдържат:

85-87 грама вода;
2-2,5 грама протеин;
мазнини - 0.6-0.8 грама;
въглехидрати - 8-8,5 грама;
пепел - 1-1.2 грама.

медицински Бери

Дива къпина - е силен инструмент, който е в състояние да се бори с бактериите. Малката янтарна зрънце диуретично действие, противовъзпалително, изпотяване, облекчава спазми, кървене спирки.
Дива къпина - Бери незаменим при настинки.
Добър питие жажда.
В зрънце съдържа големи количества витамин С, дори много повече, отколкото в портокалите и други цитрусови плодове. Диви къпини богат и витамин А, което е в зрънце в пъти повече, отколкото в моркови.
Диви къпини просто трябва да ядат бременните жени да родят по-силно и здраво бебе.
Хората с настинки и за предотвратяване на ТОРС диви къпини, трябва да се яде, пие чай (като малина), е добре да се пие чай с изображения на плодове с мед.
Дива къпина широко използвани за приготвяне на фармацевтични продукти, както и народната медицина. Тъй зрънце диуретично действие, той е широко използван при лечението на бъбреците и пикочния тракт.
Също диви къпини - е чудесен начин за укрепване на имунната система.
Северна Бери е в състояние да спре развитието на атеросклероза.
Тя помага при лечението на хипертония.

При тежки северните условия, при които са били налични лекарства, с помощта на дива къпина лекува много болести: на първо място скорбут, настинки, диария. бъбреците и пикочните пътища, недостиг на витамини, метаболитни нарушения, кървене се спира и третирани кожни заболявания.

Използването на традиционната медицина

При лечението на различни заболявания не само на дива плодове, корени и листа от дива къпина. В козметологията се използва дива къпина масло от семена, които са включени в кремовете и маските за лице. Дива къпина масло от семена от битки бръчки и пигментни петна.

поддържане на свеж

Пресни диви къпини могат да се подготвят за бъдещето. Дива къпина се съхранява в продължение на дълъг период от време, в продължение на три месеца или повече. Ако искате да я запазите за по-дълъг период от време, тя трябва да бъде добре напоена. С този метод на дива къпина съхранение запазва всички свои полезни свойства.

Яденето дива къпина отвара от корени и листа, можете да постигнете диуретичен ефект. Инфузия на корените спре кървенето и нормализиране на метаболизма.

Сокът от дива къпина на плодове е силно бактерицидно напитка помага да се отървете от кашлицата, облекчава болки в гърдите, поддържа сърдечно-съдовата система.

Когато не можете да ядете диви къпини?

Когато достатъчно голям брой положителни свойства на диви малини блатото плодове, има противопоказания за използване.

Няколко вкусни рецепти

Дива къпина конфитюр. Взема се 1 кг плодове, 1 кг захар и 100 г вода. Захарта се изсипва във вода, разбърква се и се поставя на огъня. Сместа трябва да бъде доведен до кипене, като се разбърква внимателно. Когато захарен сироп заври, добавете я диви малини плодове и оставете да къкри на слаб огън за 30 минути, като се разбърква от време на време. След зрънце кипене, охлажда се и се втрива през сито от вдлъбнатини, след това полученият сладко отново се вари 10 минути. Такова сладко добро използване за лечение на настинки, вирусни инфекции, за да се поддържа имунитета.

Jelly. Зърната се нуждаят от добра измиване и котлет, след това добавете 250 мл вода и се поставя на огъня. Довежда се до кипене и се вари в продължение на три минути. След това напрежение през фино сито или тензух, добавете захар на вкус, желатин, и се вари отново. Полученият гел съдържа витамини А, В, С, Е и PP.

Ние се лекува правилно

Циститът - малко приятно. Отърви се от него, както и подуване, можете да използвате дива къпина. Вземете една супена лъжица нарязани листа и корени, 250 мл вода. Сварете сместа на тих огън задръжте 3 минути, да се крият кърпа и се оставя на топло място, за да се влеят два часа. Вземете 50-60 мл четири пъти дневно.

Ние се борят с настинка. Супена лъжица листа варя 250 мл гореща вода, 30-40 минути. През това време, чорбата трябва да се охлади. Прецедете и вземете 50 мл четири пъти дневно.

Повишават киселинността на стомаха и да се отърве от заболявания на стомашно-чревния тракт, ще помогне на пресни диви къпини. Само две супени лъжици плодове, смесени с 50 мл вода и да ядат заедно с всяко хранене.

В тази статия ще разгледаме уникалната перлата на север, все пак, много хора в Севера наричат това зрънце мед заместител или кехлибар красота още повече, че за тях дива къпина е склад на витамини, минерали и други хранителни вещества. е полезно за всички нас, и ако успеете да намерите това чудо Бери - можете да го непременно ще трябва да опитате!