"Комсомолская правда" и "покупките на изпитване" по проекта продължават да се говори за тайните на избора на всички ваши любими продукти
Цяло море от сьомга и пъстърва, а именно 175 000 т годишно, продадени в България. Освен това, 88% - е един посетител от Норвегия. Това са официалните данни. Какво качество на рибата да дойде до брега на нашия бизнес, и това, което е достойно за осолена сьомга, украса на коледната трапеза? Днес, по проекта "покупките на изпита" - ще разкрият повече тайни за това как да се избегнат грешки при закупуване на сьомга подсолена сирене!
Риба, разбира се, не на месото. Но под ножа, също не трябва да пълзи. Ако сьомгата не се срязва на равни части - нещо не е наред с нея. вдигна риба или неправилно или правилно солени. Ето го, разбира се, е възможно, но че има полза и изискан - не е ясно!
Ако решите да изберете филе от сьомга slaboslenoy, да реши да започне с оглед на рязане. Независимо дали става дума пържола, филе или нарязан готов - всеки един от тях има своите особености.
Тъмночервена сьомга говори за възрастта си: Снимките са предоставени от издателя на програмата
Съвет: закупуване на филе, обърнете внимание на съкращенията - те не трябва да бъде разкъсан. Също така не забравяйте, качество филе - еластична, в противен случай рискувате да си купите риба толкова зле prosolena или по време на опаковката вече е опетнен.
Между другото: няколко думи за рязане. Нейният изберете най-лесният начин - филийки с един поглед. Въпреки това, по силата на красивите произведения може да бъде подреден. За съжаление, не можете да го разбера в магазина. Ето защо, след откриването на измамата, обърнете внимание на производителя и никога не купуват продуктите си.
Какъвто и вид обличаме да изберат да не - сьомга трябва да бъде бледо розов оттенък. Дълбокият червеният цвят показва възрастта на не малка риба, и прекалено ярка - че тя съдържа багрила.
Ако сьомгата се осолява тъмно червен цвят, това означава, стари, но това не трябва да бъде прекалено бледа. Бледност ще кажа, че сьомга произведени от замразено месо, така сьомга ще загуби консистенция.
Наличието на течност в вакуумни опаковки сьомга показва, че използването на производството на риба не пресен или е бил прекъснат технология на производство.
Важно: не забравяйте - с изключение на сьомгата и сол, никакви други съставки, които не трябва да бъдат част от този продукт.
Сега, че знаете всички тайни на правилния избор на солени филе от сьомга, ние Ви предлагаме да се готви с нас вкусна и питателна храна - слой салата с пушена сьомга, което е едно чудесно допълнение към всяка таблица!
Намерете тези и още много други полезни съвети и рецепти можете винаги на официалния сайт на "тестови покупки" www.zakupka.tv на проекта. Изберете най-доброто за себе си и семейството - това е лесно! Успех с покупките си и да се насладите на храната си.
виж също
Сирене Pepper да - нашата паста
Ако изведнъж не знам (добре, понякога), който е Антъни Bourdain, аз ще кажа това: тя не е просто готвач, който пише книги, пътува по света и поема тази телевизионни клипове, това е може би единственият готвач в света, към който всички тя успява блестящо
Pepper и нещо друго на малките неща
Пълнени чушки? Ние знаем как. Вземете пипер с пълнеж от кайма и ориз яхния.
Какво да правим с Antonovka: бонбони Arsenyevsky собствените си ръце
Ябълките по клоните е почти изчезнали, но реколтата беше добро. И какво да правим с Antonovka кг, много вкусно и здравословно ябълка български? Например, за да направите вкусна и здравословна почерпка
Burger на нашето време: на конуси, клонки, две kyufta
Нашето кулинарно журналист прекара половин ден в журито на конкурса за най-креативна бургер, който се проведе в рамките на изложението "PIR"
Рецепти с корен от джинджифил; ето корена
Пресни плодове в магазините стават все по-скъпи, и витамини на тялото се нуждае от все повече и повече. Има решение! Ястия с джинджифил не само аплодират на имунната система, но ще се стоплят през студените есенни
Обяд четири ръце
ENEA изведнъж се превръща в център на световната кухня
Това е изцяло мое, скъпа
Колко бебе фураж, но той все още изглежда по burgernuyu
Новата тенденция - кафе с 3D-пяна
Всички на тиквата
Скоро Хелоуин, празник крещящо лошо управление и разхищение на продукта. Е, в действителност, това, което е - да направи дупка в тиквата и свещ да ги поставите.
Чаеното парти царски
Замразени пици пазар в България се подготвя да шокира
лидер на пазара - Dr.Oetker компанията - стартира нов продукт, който коренно представяне не само на замразени пици, но и в цяла десертите
Това дойде cheburechek
Действието се развива в Южен Тирол - името на тази земя на север от Италия
Какво очаква
Чай компанията стартира своите най-добри аромати
Рецепти на домашно приготвени бисквитки набързо, овесени ядки, Берлин, соленки
Какво би могло да бъде по-добре, отколкото през есента на чаша чай с ароматни бисквитки? Въвеждане на рецепти на домашно приготвени бисквитки бързо.
Шаран в глината в The Varangian и хлебни римските легиони: на забавляваше в древността
"Комсомолская правда" е регистрирала исторически рецепти кухня [снимка]
радост Фишър
Може би най-вкусните, които някога съм вкусвал в живота ми, наскоро се яде най-неочаквано място
Ларионов и неговата "пета"
Нашето кулинарно журналист вечеряли в бар столица на хокей
Свързани статии