Млечни лечение на хладно коктейл пяна стабилно в голямото търсене. Според статистиката, млечен шейк отстъпва по популярност само чай, кафе и сокове. Той говори за търсенето си, че подготовката на млечни шейкове може да бъде печеливш бизнес ..
Как да правим бизнес в подготовката на млечни шейкове?
Първата ви действие - да се намери подходящо място за бъдеща търговия точка. Отличен избор в рамките на голяма мол, кино или развлекателен център. Тя може да бъде продаден коктейли на улицата, но той автоматично ще направите бизнеса си сезонен и ще ви позволи да работи само през лятото. За организиране на търговски площи ще са необходими 1,5 до 3 m.
Следващата стъпка - държавна регистрация на бизнеса. Изберете някоя форма: SP или LLC. Вземете разрешение на SES, който ще ви даде правото да се говори за по-чисто производство и спазването на всички здравни стандарти.
Четвърто - закупуване на оборудване. Имате нужда от устройство за млечни шейкове: миксер или фризер. Днес огромен брой пазар предложения. При избора се обърне внимание на функционалността и скоростта на устройството. Също така, ще имате нужда от фризер, брояч или търговия бюро и стол за продавача. Разходите за опаковане коктейл тава ще ви струва около 40 000-70 000 рубли.
Когато всички тези препарати са направени, купуват продукти за вашия мини-производство. Списъкът на пазаруване ще включва: сух млечен шейк с различни аромати или сироп, чаши за еднократна употреба (хартиени или пластмасови) покриване на хартиена чаша, ролки и мляко. Себестойността на един дял ще бъде около 10-15 рубли.
Как да се организира гладки продажба млечни шейкове?
Експерти твърдят, че най-важното за продажба на млечна напитка - външния му вид и богата пяна. Но не забравяйте за вкуса. Първата покупка може да бъде продиктувано от красотата на напитката, но само след дегустация клиентът реши дали да дойда при вас отново. Доставките на качествени суровини от надеждни доставчици, използват добри рецепти. Полезно е да се опитате да преминете технологията на приготвяне, да експериментирате с рецептата и пишат подробности за най-високо качество резултат.
Съсредоточете се върху идеалните клиенти - деца и жени. И мъжете, които са склонни да купуват бонбони за дамите. Разработване на проект за багажник, да се грижи за светъл и цветен дизайн, оригинални атрибути и най-убедителното меню. Напиши не само името и цената на напитката, но тяхната полза за тялото и доброто настроение.
Вашите стоки ще се продават по всяко време на годината, но най-горещите разбира лятото. На горещия сезон могат да организират допълнителни обекти по улиците или плажовете.
Ние вярваме, че приходите
Според опита на успешните търговци в горещите дни можете да се продава за 150-200 порции млечен шейк. Ако приемем, цената на една порция на 15 рубли. с цена на дребно от 40 рубли. печалба за месеца може да бъде до 150 000 рубли. (Оттук и необходимостта да се приспадне разходите за наем и заплати на Продавача). Вашите финансови резултати ще зависят преди всичко от интелигентността на търговско място.
Както можете да видите, с правилният подход, продажба на млечни шейкове могат да бъдат много доходен бизнес, а вие имате всички шансове за един месец на работа, за да се върнат парите, инвестирани.
Свързани статии