Начало »Разни» Плодове и плодове в карамел

Най-вкусните, най-сложните и екзотичен десерт не може да произведе правилното впечатление на гостите - ако тя изглежда непривлекателен. За заливката сладкари се учат през годините. Но има една проста и все пак много ефективна подробности, за да се направи, че вкъщи не е трудно.

Трудно е да се намери материал за декориране на десерти, които биха изглеждали по-добре от бонбони ... но само в правилните ръце. За да направите карамел окото и захарни цветя, тя изисква определена експертиза. Но с плодове в карамел много по-лесно. И все още изглежда впечатляващо.

Готвене плодове в карамел:

1. Плодове и плодове се сортират, измийте и подсушете, ако е необходимо. Когато е възможно, ние ще оставим опашките стъбло. Ако желаете, големи плодове нарязани.
2. От тези съставки се готви светлина карамел. Тогава ние действаме бързо.
3. Тенджера с гореща карамел слой беше поставен върху хартиена кърпа. В близост до едната страна се постави плоча на подготвени и ягодови плодове, а от друга - метална решетка, намазана.
4. С дълга дървена shpazhek или жълъд фондю вземат парчета от плодове, по един, потопени в горещ карамел и се разпространява върху решетка. Даваме пълна замръзване. Плодове и зеленчуци в карамел ползване като самостоятелен десерт, или декорация.

• всяко зрънце или плодове - 300 гр.
• смазочни решетка растително масло (за предпочитане нерафинирано фъстъчено или гроздови)

Да ви е сладко!

Свързани статии

• За премахване на петна от ябълки и други плодове и горски плодове

• Захар в захар дали вредни продукти в плодовете за нашето тяло

• Азбука бонбонени парфюми - аромати - всички вкусове на сайта Ил дьо Beaute