Пълнежът на ориз с яйце - един от най-популярните у дома за готвене. И заслужено така - защо да не от време на време да се подготвят за бързо печени или пържени питки с това вкусно месо, което може да се изгради в рамките на няколко минути от останалите от вчера ориз гарнитура. Шега, разбира се, макар и рационалността на домакинството не боли. Райс се готви специално. Той се пълни с всякакви добавки се проявява в най-добрия - е неутрален вкус и произвежда умерен вискозитет достатъчно, за да се гарантира, че пълнежът е правилно закрепена в печените ястия. Това елиминира необходимостта от допълнителни средства за увеличаване на вискозитета - няма нужда да се готви на брашно и запържете леко дебел сос, което значително спестява време. Ние изготвяме около 500 грама вкусно и практично пълнене на ориз с яйце. Тази сума ще бъде достатъчна, за да запълни около 20 бр средни торти (60 грама).
- ориз, булгур - 150 грама (около една чаша.) - готов варен ориз ще се увеличат почти три пъти повече 🙂
- яйца - 1 - 2 броя
- лук - 1/2 среден размер глава (за тестени сладкиши - не лук)
- растително масло или - за сотиране лук
- сол, захар, смлян черен пипер - на вкус
- магданоз - според Вашите желания
- Оставя се да кипи ориз за пълнене. В този случай, ориз хрупкавост ние не се нуждаем, за да го направите бързо и лесно, сгъваеми метод - ориз разглеждане, оправи, ако е необходимо, изплакнете с топла вода. В тиган се изсипва вода около 6 пъти по-голям от планирания готвач ориз (в нашия случай - около литра) prisalivaem вода и оставете да заври. Излива се промива ориз в кипяща вода, разбърква се и се готви докато направи 15-20 минути. Сварен ориз само хвърля в решето и даде да се оттича. След това го оставете да се охлади в същия тиган, в който те варени.
- Кук твърдо сварени яйца, ostuzhivaem, пречистват, фино котлет.
- Поклони се очистят ми и shinkuem passeruem с масло или олио за светло кафяво.
- Нарязани яйца и запечени лук добави към варен ориз, сол на вкус, ако се желае, добавя се малко захар и пипер - черно, червено или бяло, разбърква. Това е нашата пълнене 🙂
Това е време да се готви домашно приготвени сладкиши 🙂 са уверени, че резултатът ще ви зарадва. В допълнение към яйца и лук на ориза да се готви плънка се практикува, за да добавите моркови, гъби, сушени плодове, както мляно ориз с месо, а искат да бъдат приписани на пълнежите от месо с ориз, тъй като е желателно, че месото в него е по-голям - подготвяме за себе си 🙂 дръзко експериментиране с ориз като пълнеж. Това рентабилен, и наистина вкусно.
Свързани статии