Всяка жена обича да поглезят си дом вкусна и разнообразна храна. Пълнени чушки забележително подходящи като ежедневна храна и идеални за празничната трапеза.
Multivarki предимства и методи за приготвяне на храна
Има много рецепти за готвене чушки в multivarka: тя може да къкри доматено пюре, бульон, сметана, растително сос. Какво гарнитурата няма да се използва за готвене (говеждо месо, гъби, зеленчуци, скариди, или елда), чушки са получени вкусни и ароматни. При представянето им се изсипва сос, в който те са били изгасени.
Предимства Multivarki
- Отложен старт: той започва уред за готвене;
- Устройството дава малко повече от един час свободно време. Не е нужно да се контролира готвене;
- Скорост: ястието се приготвя по най-бързия път е възможно благодарение на функцията за наличие multivarka готварска печка;
- Защита от изгаряне: с тефлон, покриваща чашата не трябва да се страхуват, че храната ще изгори;
- Сигурност: Вие не трябва да се страхуват от получаване изгорени от гореща пара.
Рецепта за пълнени чушки в multivarka с месо и ориз
за съдържание на калории на 100 грама
Това е доста просто ястие, в което сочност, аромат и ярък вкус. Предимството на този метод - могат да бъдат получени и зимата замразяване предварително чушки или техни консервативни.
- На първо място, се подготви плънка. Месо старателно измити, нарязани на парчета и суха;
- След това е необходимо да се почисти лук и чесън, лук и 1 грубо го нарежете за преработка в мелачката;
- Scrolls месо, лук и чесън. Получената маса на сол и пипер;
- След това прекъсване в мляно сурово яйце и разбъркайте добре;
- За запълване на промива суров ориз добавят към пълнеж и разбъркайте добре отново;
- Обелените семена изливат чушки преварена вода, за да може те не горчи ястие е добавен;
- Лукът се нарязва на четвърти от пръстени, моркови преминали през голяма ренде;
- Инсталирайте програмата "Hot" и сложи морковите и лука, се налива масло, да ги пържене до състояние на омекване;
- До зеленчуците са пържени, пълнени чушки започват. Това може да стане или в трапезарията или една чаена лъжичка. Не затягайте прекалено много, чушки трябва да бъдат пълни до ръба;
- За да се подготви пълнеж крем се разрежда във вода. Сол и нарязани пресни билки добавят към соса;
- Peppers са поставени в спретнато Multivarki чаша изправено близо един до друг;
- Напълнете чушки с заквасена сметана разредена, и те определят капака с опашки;
- Изборът режим "Закаляването" 1 ч 40 мин.
В края на готвенето Сложете ястието в купа и ги гарнира с много зеленина.
Рецепта за пълнени чушки, печени със сирене
Тази опция се изпълнява ястия във формата на лодки. Препоръчително е да се вземат различни видове кайма, пълнени чушки, за да се получи вкусно.
Време за приготвяне - 30 минути.
Калориите: 96.2 г на 100 ккал
- Измийте и почистете щателно чушките от семена. След това ги нарежете на половина, така че в крайна сметка се оказа, 8 броя;
- Лук и скилидки чесън се промиват, почистени и ситно нарязани копър заедно с лъча;
- Добави към нарязания на ситно нарязан пиле скилидки чесън, лук, подправки и солта. Тогава плънка месят добре;
- Намалена наполовина чушка, пълна с кайма варени, така че не е ½ порции месо, които могат да бъдат използвани за втората част от пълнени чушки;
- Smazhem maltivarki чаша растително масло, след това определени половини пипер пълнеж;
- Активиране на "печене" за половин час;
- При изготвянето на съда, сиренето се прекарва през голям ренде;
- Преди да попълните multivarku отвори и се поръсва с половината от сиренето. Затворете капака и изчакайте готови пълнени чушки;
- Когато времето, за да отворите капака, и се поръсва върху сиренето се разтопи нарязани пресни билки;
- Вземи пълнени чушки половини и да осигури на плочи.
За да се приготвят ястия с помощта на такива сирена като моцарела и фета сирене. В допълнение, можете да вземете различни видове твърди сирена.
Рецепта пипер multivarka с прост сос
За приготвяне на паста се използва с вода. И въпреки, че вкусовите характеристики сос дава най-различни сложни сосове, но това ястие е проста и бърза.
Време за приготвяне - 75 минути.
съдържание на калории - 203 ккал на 100 грама
- Сварете ориза, опитвайки се да не се сварят. След неговото получаване на хладно;
- Моркови и лук за почистване и измийте добре. След това те бяха натрошени и spassevirovat в масло, като се избягва прекомерно печене;
- Сложете каймата, сезон с подправки и се разбърква старателно маса;
- Изплакнете и почистване на чушките, след това да ги запълни с пълнеж кухина. Поставете получените пълнени зеленчуци близо един до друг, така че техните отвори пред които са изправени нагоре;
- Добавя се вода до нивото на средата на височината на чушки;
- Изберете "Закаляването" режим до 75 минути;
- Приготвя се сос: половин чаша вода, смесена с паста. След 60 минути от началото на готвенето, за да го добавите към ястието;
- Оставете да къкри още 25 минути, след което готовите пълнени чушки с обикновен сос, изложени на плоча.
При готвене сосове могат да добавят пържен лук и моркови. Тази маса се добавя повече от 25 минути, за да гасят края. Този сос по-високо качество вкус като цяло.
Варете чушки с месо в сметана
Тази опция служи много вкусно и питателна.
смесена кайма
Готвене време - 1 час и 30 минути
Калории 100 гр - 200 ккал
- Пригответе ориза: можете да го направите в тенджера и в multivarka. Отцедете и оставете да се охлади;
- Сотирайте лук и моркови, добавете растително масло, и се отстранява от топлина;
- Разбърква ориз, пържени зеленчуци с мляно месо и черен пипер;
- Белена капия farshiruem препарирани и се поставят в купа Multivarki;
- За да добавите подправка заквасена сметана, разбърква се с счукан чесън и 2 чаши вода. Разбърква се получената маса;
- Изсипете сметанов сос пълнени чушки, добър накисване върховете им;
- На multivarka изберете "Поставянето" режим, се подготвят половина часа;
- Когато времето, за да изложи на готовия ястие в чиния, залейте със соса и гарнирайте с Зелените.
За да се подготви пълнени чушки може да се приема като 15% крем и 20%.
Пълнени чушки с гъби
Това ястие може да бъде празнична украса на маса.
пресни гъби (Champignon)
копър и магданоз
Време за приготвяне - 70 минути
Калории - 195 ккал на 100 г
Стъпка по стъпка рецепта:
- Сварете до състояние на половин варен ориз, включително "зърно" програма за multivarka 20 минути;
- Champignon Скара или плоча, или с multivarka "пържене" режим, добавете 1 нарязан лук;
- Стиснете скилидки чесън, нарязани билки;
- Разбърква се получената маса с сварен ориз. Сол и пипер;
- Чушки запълване полученият пълнеж;
- Режим на завой "печене" и блокира още запържваме лук. Добавете сметана, сол и черен пипер. Оставете да къкри още 5 минути, поръсва се с брашно и разбъркайте добре. Добавете останалите билки;
- Пълнени чушки са изложени в соса, напълнен с вода от 2/3. сол;
- Довежда се до кипене в "пара", а след това "охлаждане" още 20 минути.
Гъби перфектно заместват кайма, като ястието вкусно вкус. Ако хладилника има гъби стрида, можете да ги използвате за готвене.
Полезни съвети и нюанси на готвене пълнени чушки
- За да се подготви храната, е желателно да се вземат едни и същи, малък по размер чушки;
- Преди готвене измиване обилно с топла вода. За освобождаване от семената се препоръчва използването на остър нож и малка. За да направите това, нарязани на стеблата, премахване на средата на семена;
- За плънката, можете да използвате всеки ориз, но не забравяйте, че пивоварната има специфичен вкус, които променят вкуса на основното ястие. Каша със сигурност ще изплакнете преди готвене. Otvarivaya това, опитайте се да не се сварят. В идеалния случай това доведе до половината;
- За да направите ориз плънка сочност сложи го запечени лук и моркови;
- Най-често използваната смесена говеждо ястие: говеждо свинете;
- Кук пълнени чушки с сос и можете, и без него;
- За да се подготви пълнени чушки, използвани режими "закаляване", "Готварство" и "печене".
Камериер върха
- Можете да използвате замразени или консервирани чушки. След това времето за готвене е намалена, а оризът се вари, докато състоянието на търг;
- Не се препоръчва да се смесват горещия ориз с кайма. Необходимо е да се охлажда в студена вода и подсушете напълно;
- За да се придаде желателно вкус наситен част на носа, което се добавя към каймата, Скара в растително масло;
- При готвене пълнени чушки със сос се препоръчва да добавите пресни домати, нарязани на груби ренде.
Свързани статии