Когато пържите птиците често са изправени пред два проблема. Как да получите хрупкава златиста коричка, без допълнителни съставки (масло, мед, захар, сосове). И как да се получи равномерно подсолена птици - обикновено пикантни и солени кора, но вътре дефлация на птица. Този метод на готвене осигурява естествен начин за решаване на тези проблеми.
- пиле
- Подправки на вкус
- 1 чаена лъжичка сол без да се плъзга върху 500 г тегло птици
Птичите трупове леко сварен. сухо:
Основно търка цялата повърхност на солта, а вътре - сол и подправки:
Сгънете в купата с капак. Сложете в хладилника за най-малко 24 часа (до 72 часа). Улавянето сок, източване:
птица и след това със суха кърпа и я поставете върху хартия за печене облицовани с пергамент (I обкова малки картофи)
Пече се в продължение на 20 минути при 220 градуса:
Знаете ли, че.
"Печено говеждо - говеждо месо от капачката на трупа или нарязани, пържени в едно цяло парче.
Британският ястие, което се превръща в международна кухня ястия ресторант и церемониални ястие от студено на маса. Получава се от говеждо месо (главно по говедата), нарязани изцяло. В този случай, рязане или grilliruyut на стартовата решетка (не пиърсинг шиш нея като на шиш кебап mtsvadi, защото го прави месото по-малко сочни) или да погаси му като shtufata. за печено месо винаги плътно обвързани тежка нишка, която по време на това печене не се измъкнем от форма, а от печеното в такива случаи има формата на цилиндър, тъй като тя се състои от серия от дебели кръгове.
"
- Ксения "невероятни вкусен Благодаря ви много!" - пилешки дробчета със зеленчуци Сингапур стил
- Оля "Елена, разбира се." - салата с пиле и гъби "Леон"
- Лека "Много - много - много вкусно belyashi оставих един малък тест, като плънка е по-малко, отколкото рецепта, а аз пържени пити от нея !." - belyashi извара тесто
- Елена "Олга и гъби отида?" - салата с пиле и гъби "Леон"
- Олга "Добро че съм разпитан и сложи 1 супена лъжица сол Сър извади окото (ако приемем, че смесените чаени лъжички в една рецепта с трапезария ..." - Вила извара
- Angelica "Вкусно, вместо крушка използва зелен лук" - салата от кисело зеле с царевица в Смоленски
Оценени рецепти
статистика
случайни рецепти
Последните публикации
Най-популярни
Свързани статии