Не е задължително да се адаптират капризната времето да се готви вкусни шишчета. Това може да стане като у дома си на регулярна тиган или тиган-грил.
съставки:
- Пиле филе шестстотинграм
- Зехтин 2 супени лъжици. л.
- Lemon с K40 мл
- Чесън 2 скилидки
- Магданоз среден лъч
- 4 пита парчета.
- шепа чери домати
- маслини шепа
- Средно червен лук 1 бр.
- Краставица средно 1 бр.
- Сос от кисело мляко с вкус
- Сол и черен пипер на вкус
Получаване:
- Подгответе маринатата. За да направите това, смесете лимоновия сок със зехтин. Добавете нарязан магданоз и обелени и изцеден чесън, сол и черен пипер.
- Пилешко филе нарязани на големи кубчета и се изсипва маринатата. Смесва се добре и се оставя за няколко часа (за предпочитане една нощ).
- Пилешки парчета нанизани на дървени шишчета и се запържва в горещ тиган покрити с незалепващо тиган или скара в продължение на 5-7 минути от всяка страна.
- По това време хляб пита леко грес сос от кисело мляко, и отгоре с нарязани polukruzhochkami краставици, наполовина чери домати, маслини, както и обелените и нарязани червен лук пръстени половина.
- Готови ли сте да сложи кебап на питка и сервирайте.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!