За да се приготвят пилешки кълки с картофи приемане:
Всеки брой на пилешки кълки (замразени или охладени);
скорост на горчица 1 супена лъжица 4 пищяла;
сол - от 0,25 до 0,5 чаена лъжичка за всеки 4 пищял;
картофен клубен в размер на 3-4 4 пищяла.
1 порция = 2 + тибията картофи.
Пилешки кълки с картофи: рецептата със снимка
Всъщност, можете да си приготвите в нашата рецепта отделно само пилешки кълки. Ние показваме вариант с картофи, защото тя е много удобно: пуснати в тавичка всички съставки - и стигнем до изхода успешно изпечен птиче месо и гарнитура. Ако искате да получите краката с червендалесто кора - да се откаже от идеята за готвене заедно със зеленчуци (или лежеше върху долната част на крака на картофи), а малко преди готова, извадете от фолио за печене, повишаване на температурата във фурната и печете за още 5-10 минути, докато запържване очевидна.
Пилешки кълки размразяване и изплакнете добре под течаща вода. Ако във вашия пищял разположение охладено - да се справят с тях, както добре. Ние ги оставя за кратко време, за да стъкло излишната течност - за да се ускори процесът може да се остави на вафлени сухи кърпи или хартия кърпи. И сега ние се пристъпи към подготовката на марината.
Ами покрити с марината пилешки кълки, получени от всички страни и веднага ги сложете в тавичка. Аз го е метал, но в керамиката ще бъде още по-добре. Аз останах допълнително сос? Изсипете го в продължение на краката и се оставя за 2-4 часа - да се маринова. Ако ястието се приготвя сутрин или в началото на вечерята, можете да оставите подбедрицата мариновани в продължение на една нощ хладилник.
Когато promarinuyutsya пищяла, се хареса на картофите. Картофи, ми, чисти и нарязани на тънки филийки. Ние разпределяме в тавичка на върха на кълката на пиле.
Форма затягане фолио.
форма на кораби във фурната нагрява до 180 градуса в продължение на 40-60 минути. През това време, и долната част на крака, и картофи трябва да бъдат готови. Режим на фурна е избран по свое усмотрение: в моята газова печка до 180 градуса на ястията повече от достатъчно. Ако обикновено се готви пилешки до 200 - най-вероятно, същото лечение е подходящо за приготвяне на пилешко бутче с картофи.
Отстранете фолиото и пробийте с вилица крака: в знак на готовност - ясен сок. Картофите трябва да са меки. Ако ястието все още не е готов - да върне фолио и тавичката във фурната за още 10-15 минути.
Tender пиле ароматизирано с нотка на пикантни, придружен от картофи гарнитура - отличен обяд, което също е доста просто подготвени. Сервирайте пилешките кълки с картофи и нарязани домати или зеленчукова салата.
С този запис да се чете:
Свързани статии