Пилешки гърди с ориз и зеленчуци
В един случай, полезна технология за готвене узбекски пилаф. На първо място, компонентът на месо със зеленчуци пържени в масло, а след това варено с ориз в бульон, така че оризът да получите най-ронлива. Важно е да се използват подправки, присъщи узбекски пилаф, кимион и берберис и зеленчуци необходимо да се вземат на моркова.
Пилешки гърди с ориз и зеленчуци
Вие може да готви пилешки гърди, а в стила на милански ризото, оризът се обърна крем или жълт цвят и малко хрема. Но най-бързо, е да се използва китайския начин на готвене пържен ориз. В този случай, можете да вземете най-различни зеленчуци, ориз, общи, да готвя по-рано.
За пилешки гърди с ориз и зеленчуци се нуждаят от продукти:
- Фигура 300 грама;
- пилешки гърди 400 - 450 гр;
- пипер 2 бр.
- лук;
- морков;
- 2 скилидки чесън;
- масло 100 мл;
- няколко яйца по желание;
- сол;
- червен пипер;
- пипер;
- стрък зеленина.
рецепта за
- Измийте ориза, поставете в тенджера, покрийте с вода, добавете сол и се вари, докато омекне. Да разбера заварена правилно, водата трябва да се вземат два пъти повече, отколкото зърнени култури. Кук в продължение на 10 - 12 минути след сваряване, и още 10 минути, за да се запази върху чинията, без да отваряте капака.
- С пилешки гърди, за да се отстрани кожата, нарязани на костите и нарежете месото.
- Пилешко месо, нарязано на малки кубчета с тегло 20 - 30 грама;
- На тиган топлина половината от маслото и се пържат на скилидки чесън в нея, които се нарязват на 2-3 големи парчета. Сам печен чесън пилешки гърди с ориз и зеленчуци не е необходима, тя се нуждае само от лек аромат. Печена Чесънът чисти, когато стане златисто.
- капка масло парчета на гърдата и ги пържат от всяка страна в продължение на пет минути - шест. Когато пилешкото месо е светло златист, той трябва да разнообразите щипка сол, две - три щипки червен пипер и черен пипер на вкус. Минута по-късно, месото трябва да бъде отстранен от тигана и се поставя в отделна купа, покрита с капак. Така че не губи своя аромат и сочност.
- Долейте пан половина на останалото масло. Ситно котлет лука и го запържете до омекване.
- Морковите, нарязани на малки кубчета и го изпратете на лука за 4-5 минути.
- Сладък пипер нарязани на половина, извадете дръжката и семената. Половинки изрязани квадрати средни. Сложете пипер на тиган и запържете с други зеленчуци в продължение на 3-4 минути. След това, зеленчуците, добавете сол на вкус.
- В тиган пут варен ориз и я смесете с зеленчуци. Можете дори да го разнообразите с черен пипер и червен пипер.
- За подгряване на ориз и зеленчуци минута три.
- На върха на ориза, пуснат пилето, обхваща цялата покриване на няколко минути, за да изключите огъня, но на тиган с пилешки гърди с ориз и зеленчуци оставен върху гореща плоча за 7-8 минути.
- Останките на въпроса: защо в това ястие се нуждаят от яйца? Ако искате да варен ориз е подобна на тази, която се сервира в Китай главно за закуска, яйцата да камшик, prisolit и изпържи яйце палачинки на остатъци от масло.
- Кифлички, нарязани на тънки ивици, като ги слагат на върха на пилето, добавете нарязан билки и право в тигана на сложи на масата.
Kuhoman да помогне
Ако извършите следните съвети, тогава пилешки гърди с ориз и зеленчуци, не само ще вкусно, но и красиво:
- използвате за това ястие от сладки пиперки с различни цветове, като зелено и червено, жълто ще даде едно докосване на яйце палачинка и оранжево - моркови.
Пилешки гърди с ориз и зеленчуци, приготвени в следната последователност:
- Оставя се да кипи ориз във вода, докато омекне;
- на масло, за да изпържи нарязан месо от гърдите;
- премахване на парчета месо, и добавете маслото в тиган;
- Скара лук, моркови, пипер;
- Добави в зеленчуците варен ориз, разбърква се и се затопли всички заедно;
- над оризът, месото и да държи ориза върху гореща плоча;
- преди желания канал да положи яйце палачинка филийки и се поръсва с билки.
Пилешки гърди с ориз и зеленчуци са много като вашия вкус и деца, така и възрастни.
KUHOMAN ПРЕПОРЪЧВА
Свързани статии