Лято уверено може да се нарече недвижими сезон праскови. Понякога съм много съжалявам, че ние имаме внесени праскови и не растат сами по себе си, като ябълки.

Летни праскови в семейството ми не ядат само пресни. Лично аз често правят пити с тях, но днес наистина искам да ви запозная с много нетрадиционни ястия рецепти, в които прасковите играят важна роля. Това пиле с праскови.

По-скоро, традиционната пилето, но тя се подготвя нетрадиционна гарнитура на праскови. Така остри сладки мариновани отнася само пилешко, които заедно с праскови след това създава необичайна комбинация.

Особеността на получаване на такава пиле в сладко туршия е пържене в тиган.

1. Пилешко филе 2 броя.
2. Праскови 2 бр.
3. Джинджифил на вкус (аз взех ½ ч.л. настърган джинджифил)
4. 2 супени лъжици мед
5. 3 супени лъжици вода
6. ¼ ч.л. къри
7. сол
8. Черен пипер на прах
9. Peppers Red Hot
10. Растително масло за пържене

1. филе измиване пиле, суха, поръсена от двете страни със сол и черен пипер.
2. Мед смесва с вода, добавете къри, лют червен пипер и настъргани джинджифил, разбърква.
3. Изсипете марината над пиле и се маринова в продължение на 30 минути, за да доставят.
4. Пилешки филенца в тенджерата с горещо олио, се запържва от двете страни до златисто кафяво, след това оставете да къкри, докато се готви готов.
5. Нарязан праскови, поставени на пилето, залейте остатък, когато ецване пиле марината къкри на слаб огън за около 5 минути.
6. При сервиране пилешки филенца нарязани на филийки, поставете в чиния с праскови.

Пиле с праскови - нетрадиционен рецепта за пиле

Свързани статии

• Пиле с праскови, каперси и ориз - стъпка по стъпка рецепта, пиле и пилешко месо

• Пиле с тиквички и сметанов сос - стъпка по стъпка рецепта със снимки, кулинарен блог Анастасия Бърнс

• Зеленчукова салата с пресни тиквички - рецепти любяща съпруга