Китайската кухня е богата на вкусове и аромати. Аз ви предлагам една вкусна рецепта за пиле, пържени с фъстъци и зеленчуци с добавка на остър кисел сос. Аз използва за това ястие пиле, можете да използвате всяка част на птицата, което ви харесва най-добре. Това пиле е лесно да се направи у дома си, и докато тя се готви храна на суши и ролки от Томск.
Пиле филе - 300 грам
Фъстъци - 2 супени лъжици. л.
Броколи - 200 гр
Зелен лук - 3 бр
Български пипер - 1 бр
Ginger паста - 0.2 ч.л. ..
Чесън - 2 скилидки
Яйце - 1 бр
Балсамов оцет - 1 супена лъжица. л.
Вода - 1 супена лъжица. л.
Соев сос - 1 супена лъжица. л.
Oyster сос - 2 супени лъжици. л.
Сусамово масло - 1 чаена лъжица ..
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
Кафява захар - 1 супена лъжица. л.
Райс - 4 чаши
Нишесте - член 2.1. л.
Червен пипер - 1 ч.л. ..
Сол, черен пипер - на вкус
Смесете съставките за соса: вода, соя и стриди сос, кафява захар, сол, чили, 0.1 Чл. л. нишесте, сусамово масло, балсамов оцет, чесън и джинджифил. Пипер нарязва на кубчета, броколи цветчета Асорти в малък, зелен лук ситно shinkuem. Фъстъчено СРЮ, почистване на ножа и нарежете на малки парченца. Яйце бъркалка, победи с останалата нишесте, сезон със сол и черен пипер. Гърдата, измиване и нарязани на кубчета. Напълнете с нарязан яйце филе с нишесте и се смесва добре, за да се разпредели равномерно сместа върху месото.
Warms в дълбок тиган растително масло, тя трябва да бъде много горещо. Сложете месото в тигана и гответе до златисто кафяво от всички страни. Когато пилето се свари, ние го смени в дълбока купа и пан разпространение розички броколи. Готвя 3 минути, като се разбърква леко. Добавете броколите за сладък пипер, готви още 2 минути. След това се върнете месото в тигана и се изсипва сос приготвени предварително. Довежда се до кипене и се изсипва ядки с пресен лук.
Ако имате рецепта за специално ястие - не се колебайте, защото можете да го покаже на хората! За да направите това, трябва само да се регистрирате на нашия сайт и да добавите вашата рецепта за каталога.
Свързани статии