съставки:
1,5 кг пиле (това може да се краката, бедрата, крила, и така нататък.)
10 супени лъжици соев сос
2 супени лъжици горчица
2 супени лъжици мед,
3 скилидки чесън,
2 cm джинджифил корен,
смлян черен пипер,
билки за вкус (не можете да добавяте).
Измийте пилето и подсушете с хартиени кърпи.
Подгответе маринатата. Комбинирайте всички течни съставки за маринатата, докато гладка. Чесън и джинджифил, чисти, измиване, чрез втриване на малък ренде, добавете към основната марината, черен пипер и се разбърква.
Контейнерът на пиле изсипете маринатата и разбъркайте добре. На този етап, можете да добавите ситно нарязан пресни билки (изберете зеленото, така че да не прекъсва аромата на маринатата, но го допълва). Съхранява в хладилник месо 2-3 часа, като се разбърква периодично.
Поставете парчетата месо в тавичка, изсипете останалата марината.
Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за 40-50 минути, докато варени месо. Сервира се с ориз.
Свързани статии