Стъпка по стъпка рецепта за пица от Джулия Висоцки със снимки
Така се заемете:
Първо се пече чушки във фурната, а след това се охлади, отстранете кожата, премахване на семена и дръжката.
Обелете чесъна и нарежете ситно.
На следващо място, да се насладите на сос. В чист съд, изпратете босилек, магданоз, сирене, орехи, чесън, зехтин, добавете и тези съставки блендер. Вземи вкусна и деликатен сос.
Сега, в чист съд, изпратете мая, мед, налейте топла вода тук е добавете брашното, разбъркайте съставките, покрийте съда със съдържанието на кърпа, оставете на една страна, дори и ако въз основа на тест ще престои половин час.
След това време, се добавят още тест маса брашно, сол, изсипва маслиново масло в количество, супени лъжици и месят тестото.
Сложете го на масата, отново замеси и след това се прехвърля към контейнер, който смазва със зехтин, покрийте с леко навлажнено с вода с кърпа, нека се застъпи за 10 минути.
Сушени домати, нарязани на малки парченца.
Чери домати, нарязани на четири парчета.
Моцарела нарязани във формата на кръг.
Завършеният тестото се разделя на няколко части. Един, да го изпрати във фризера, а втората ролка в тънък слой.
Сега трябва да се печете, това намажете с масло и изложи на тест слой, който смазва сос приготвен по-рано.
След това изложи на пиперки, сушени домати, след череша, моцарела, изсипва тези съставки, използват зехтин.
Сега трябва да се включи и загрейте фурната до 180 градуса и печете изпрати продукта в продължение на 15 минути.
Веднага извадете пица от фурната поръсете го с Парма шунка, босилек и покани всички на масата, пица с Джулия Висоцки готов!
Тесто за пица Джулия Висоцки
И ние ще ви разкажа за рецептата за тесто за пица от Джулия Висоцки!
Така че, за да се подготви тестото за тази рецепта ще ви трябва:
съставки:
брашно - 250 грама;
суха мая - 3 грам;
топла вода - 150 мл;
Зехтин - 20 грама;
Salt - щипка.
Се захванем за работа:
- Изпрати всички съставки в широк съд и се разбърква.
Да ви е сладко!
Свързани статии