перуанските Physalis

перуанските Physalis
Physalis peruviana
Tucson. Solanaceae семейството (Solanaceae)
Други заглавия. Нос цариградско грозде, дива цариградско грозде цариградско грозде нос, мексикански домати, кистозни тревни pesi череши, сънлив интоксикация
Английски език. Нос цариградско грозде, Goldenberry, Ground череша, конна домати, Wild цариградско грозде

Ботаническата описание на Physalis перуански

Перуанските Physalis - тревисто храст 0.9-1.6 м със сърцето кадифен да назъбени листа дълги 6-15 см и широки 4-10 см. Цветовете са с форма на камбана жълти с пет тъмнолилави-кафяв петна и лилаво-зелен космат чаша. Плодове - сферична зрънце 1.25-2 см в диаметър, с гладка лъскава оранжево-жълт кожата и сочен маса, съдържаща множество малки жълтеникави семена. Узрелите плодове имат сладък вкус, с приятен гроздов аромат. Както и при други видове, плодовете на Physalis перуански затворени в твърда shelushistuyu неядлива обвивка-кошница, образувана от кондензирани чашелистчета, много подобни на китайски хартия фенер.

локус на Physalis перуански

Homeland Physalis перуански - планинските райони на Колумбия, Перу и Чили. В момента Physalis въведена и се отглежда в Южна Африка, части от Централна Африка, Австралия, Индия, Китай, Малайзия, Беларус, в Крим и във Филипините.

Събиране и подготовка на Physalis перуански

За да използвате лекарствени плодове, листа и корени на растението. За средни съхранение Physalis плодове се изсушават на въздуха.

Химичният състав на Physalis перуански на

Фармакологичните свойства на Physalis перуански

Традиционно, перуански Physalis използвани като противоглистно и диуретик. Изследвания са показали, противораково, антибактериални, антивирусни, противовъзпалителни, анти-диабетици, антиоксидантни свойства на Physalis.
Перуански Physalis потиска кашлица, очиства организма от токсини.
Physalis плодове се считат за ценен хранителен продукт с балансиран състав на биологично активни вещества, които имат диуретик. холеретична, спазмолитично, антимикробно, противовъзпалително и противоглистно действие. Те могат да се използват при заболявания на уринарния тракт, на стомашно-чревния тракт и дихателната система, и поради високото съдържание на пектинови вещества като компонент, който се свързва към и изхода от тялото микробни токсини, тежки метали, радионуклеиди и излишния холестерол [18].
Балансиран комплекс от хранителни вещества, витамини и минерали, съдържащи се в цариградско грозде нос, показва, това означава намаляване на способността на организма да се самоизлекува. Ето защо е особено полезно за хора, които са имали дългосрочни тежко заболяване [18].

Прилагане на Physalis перуански медицина

• Плодовете на Physalis използвани за заболявания на храносмилателната, дихателната, пикочните пътища и ендокринната система.
• Сокът от листата се използва за Physalis перуански gelmintozov за експулсирането на червеи и чревни проблеми. Зулуси използват вливане на листата под формата на клизми за деца с стомашен грип.
• Дравидски и тамилски народи в Индия използват за лечение на жълтеница Physalis.
• перуански Physalis народната медицина, използван за лечение на птеригиум (заболяване, което се среща в лигавицата на очната ябълка).
• В Колумбия, отвара от листата се използва като диуретик и антиастматичния агент.
• В традиционната медицина около перуанския нос цариградско грозде се използва за лечение на рак, малария, астма, хепатит, дерматит и ревматизъм.
• Плодови сокове в Кримската народната медицина се използва в херпес зостер.
• таджики врят варени пресни сокове и пулпа от Physalis плодове в смес от мляко и се поливат децата при лечението на болки в гърлото, ларингит и стоматит.
• Плодовете на Physalis в хомеопатията се използват при уролитиаза.

Медикаменти перуански Physalis

• Плодовете на Physalis се използват като средство за мултивитамини и хранителни пациенти hypoacid с гастрит, язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника, хроничен холецистит, диабет и хипертония. Използвайте само узрели плодове. Малките плодове наведнъж се препоръчва използването на 10-15 парчета. и голям - 4-8 бр. 10-15 минути преди хранене.
• маз Physalis плодове използване външно при възпалителни процеси, като аналгетичен агент за ревматични и артритни болки и като заздравяване на рани повишаване регенерация агент (възстановяване) на тъкани.
Получаване на мехлем от плодовете на Physalis: 10 грама нарязан Physalis плодове на 40 грама зехтин 20 дни твърдят, филтър. Използваните в възпалителни процеси и други ревматични болки и като заздравяване на рани и тъканна регенерация ускоряване агент.
• Отварата от плодовете на Physalis. 20 грама суши плодове Physalis не чаши в 500 мл кипяща вода кипи в продължение на 10-15 минути, настоява един часа се филтрува. Вземат се 50 мл 4-5 пъти на ден за бъбречни болести (по-специално с нефролитиаза), пикочния мехур, с треска, ревматизъм, и като диуретик. Видове инфузионни и аналгетик.
• Physalis сок от плодове, като 10 грама на 2-3 пъти на ден с горните заболявания, когато се използва локално и херпес зостер.
• отвара от корените на традиционната медицина препоръчва като средство против кашлица, аналгетично и полезен инструмент, когато спрете да менструация.
• Плодове Physalis с грип, бронхит, ларингит, заушка и тумори на тестисите (орхит). За терапевтични цели, се суши на въздуха средни плодове Physalis (диаметър 3-4 см) са подготвени след инфузия. Трябва приблизително 9-15 г продукт се вари в 1-1,5 чаши вода, филтрува се през няколко слоя марля и се охлажда. Пийте този vodichku препоръчва редовно 2-3 пъти на ден.
• За хора с диабет нос цариградско грозде също могат да имат освежаващи ефекти. Предприемат необходимите инфузия на 2 чаши вода и няколко сушени плодове Physalis, които започват на сутринта. Месото се използва Physalis до 2 пъти (за хранене инфузия сварено сутринта на плода).
• Ако се препоръчва да се яде епилепсия сушени или пресни, сочни плодове зеленчуци Physalis. Дневната доза е 8-10 средни плодове на ден.
• Пациентите, страдащи от хипертония. полезен чай от изсушени листа и плодове форма случай.

Изследвания Physalis перуански

Противоракови свойства перуански Physalis
• Един от най-важните задачи на противоракова терапия - стимулиране на апоптотичния система. Проучванията показват, че екстракт етанол Physalis peruviana Hep G2 на индуцира апоптоза в туморни клетки, вероятно медиирани чрез система и сигнална трансдукция митохондриална на CD95 / CD95L [2].
• Проучването показва, че веществото 4 # 946; -hydroxywithanolide Е (4 # 946; HWE), получен от златни плодове Physalis, програми смъртта на раковите клетки и като потенциален химиотерапевтичен агент срещу рак на белия дроб [4].
• Изследването оценява антиоксидант и цитотоксичния ефект на ядливи части на Physalis peruviana на различни ракови клетъчни линии. екстракт Physalis показа антиоксидантна активност IC50 от 0.3 ± 0.003 метод DPPH. Цитотоксичността беше НТ-29 (човешки аденокарцином на дебелото черво), Hep3B (човешка хепатомна клетъчна линия), SDL-2 (човешки остеосарком клетъчна линия) и SH-SY5 (човешки невробластом клетъчна линия) [13].

Антиоксидант и противовъзпалителни свойства Physalis перуански
• При изучаване на антиоксидантните свойства на няколко екстракти Physalis перуански екстрахира вещество SCEPP-5, като силен антиоксидант и противовъзпалително действие. Защитен ефект върху липополизахарид-индуцирано възпаление е причинено от инхибирането на активността на ИНОС протеини и СОХ2 [3].
• Изследванията показват, че алкохолни екстракти Physalis перуански притежават добри антиоксидантни свойства. Най-високи резултати антиоксидантна активност, получени от 95% екстракт от етанол Physalis peruviana [6].

Хапатопротекторен ефект на Physalis перуански
• перуански Physalis могат да предотвратят увреждане на черния дроб. Изследването при плъхове екстракти от узрели плодове от Physalis на вода, етанол и въглероден тетрахлорид показа gepaprotektornoe действие със значително понижаване на повишените серумни маркери. Водният екстракт показва по-висока активност от екстракт узрели плодове и етанол [15].
• екстракти от Physalis предвидени значителна защита срещу CCl4 индуцираната хепатотоксичност при мишки [7].
• Проучването показва, че водни екстракти от Physalis peruviana има силно антиоксидантно действие и хепатопротективно ефект срещу АРАР-предизвикана увреждане на черния дроб при плъхове.

• Лечение на птеригиум. В сравнение с метилпреднизолон сок от перуански има Physalis леко противовъзпалително действие. Това се наблюдава цитостатичен ефект доза-зависима от култивирани фибробласти. Проучването показва, че лечението на птеригиум Physalis peruviana плодов сок може да се дължи на неговото действие на инхибиране на растежа на фибробласти [5].

• Антидиабетният ефект на Physalis листа. Изследване на морски свинчета оценява антидиабетично ефект на вода отвара. получава от листата сух прах. Водните екстракти показват хипогликемична активност, но по-високи дози са токсични и да доведе до сериозни последствия. Аутопсията показва кървене и подуване на жизненоважни органи [16].

Противопоказания Употребата на Physalis перуански

Незрелите плодове Physalis съдържат токсични вещества (glycoalkaloids), които изчезват от момента на настъпване на пълна зрялост [18].
• Изследването оценява ин витро за генотоксичност (ин витро) и ин виво (ин виво) плодове Physalis peruviana. лиофилизирани плодове сок не причинява генетични увреждания. В групата на резултатите от изпитването при мъжете посочва сърдечна (сърдечен мускулно увреждане) само при високи дози [12].

Използването Physalis перуански във фермата

Узрелите плодове на Physalis перуански годни за консумация в прясно състояние. Те се използват, за да конфитюри, сладка, пудинги, плодови салати и коктейли.

сос Physalis
1 кг зрели плодове Physalis, 4 ситно нарязан лук, 1,5 чаши захар, 1,5 чаши оцет, 1 час. L. натрошен джинджифил 2 часа. L. сол, лют червен пипер на вкус.
Плодовете се промиват и дебела игла за пробиване на няколко места. Смесете всички съставки, да доведе до възпаление, добавете плодовете и варете на слаб огън 45 минути, като се разбърква непрекъснато. Излива горещо в стерилизирани бутилки и пара след охлаждане близо запушалка.
Physalis кисели
500 грам Physalis плодове, карамфил пъпка 2-3, дафинов лист, парче люти чушки, туршия (в 1 литър вода 50 гр сол, 50 г захар, 1 час. L. оцет).
Плодовете се почистват от черупката, топла вода за отстраняване на плака, избършете, трошене и сложи плътно в банки. Добавете карамфил, чили и дафинов лист. Изсипете марината се стерилизира 20 минути и ролкови капаци.

Physalis солено
Physalis 1 кг, 50 г на подправки (копър, хрян, чесън, червени чушки, листа от касис, естрагон, босилек, мента, магданоз, целина).
Саламура: 1 литър вода шестдесетграма сол.
Physalis плодове се почистват от черупката, премахване на зъбната плака и се поставят в буркани с подправки. Излива солев разтвор, покрийте с чиста кърпа и се оставя в продължение на 7-10 дни при стайна температура в продължение на ферментация. Включени време на ферментацията се препоръчва за отстраняване на матрицата. След появата на киселия вкус луга сливане, филтрува се и се вари, след това се излива в буркани и навива. Да се съхранява в хладилник или мазето.

Хайвер от Physalis
Physalis 500 грама, 200 грама лук 200 грама моркови 100 г или целина корени, магданоз, сол, захар, смлян черен пипер, дафинови листа, нарязани чесън, копър и магданоз на вкус.
Плодови Physalis, лук и корени чисти, мляно и пържени в растително масло. Добавете сол на вкус, захар, черен пипер, дафинов лист, ситно нарязан чесън, копър и магданоз. Удобно нагрява смес беше внимателно се разбърква, докато гладка.
Яйца на масата на Physalis сервират охладени.

Jam от Physalis
1 кг плодове Physalis, 1 кг захар.
Physalis плодове почистени от черупки и премахване на плака. Най-малкото - да пробива на няколко места, по средата - нарязани на половина, голям - в 4 части, сгънати в една купа емайл и се изсипва гореща сироп. След като сиропът се охлади, се готви няколко трика. За да добавите аромат на крайния етап на готвенето добавете няколко пъпки от карамфил или джинджифил филийки.

Захаросан Physalis
Готовият сладко нагрява и се излива върху ситото, което позволява сироп да тече надолу. Плодове, пуснати на тиган и се сушат при 35-40oS. В добре вентилирана кухня може да бъде изсушен без нагряване.
Сушени плодове Physalis поръсва със захар и се съхранява в буркани, затворени капаци.

Candy от Physalis
Внимателно изрежете тънки ножици дело се състои от плодове Physalis, така че когато огъване на филма получи звезда. Потопете всеки плод в разтопи шоколад и да оставите лист хартия да се излива.
Опитайте и оглед на оригиналния бонбони може да изненада всеки посетител.

Cupcake с нос цариградско грозде
Замразени еклери, 5, чл. л. малина сладко, 100 грама захар, 200 г Physalis, желета.
Разточете бутер тесто върху намазана тава. Намажете тестото с сладко от малини и се поръсва със захар. Сподели Physalis и се пече в продължение на 30 минути при температура от 180 ° С.
Малко преди желанието да се сложи върху повърхността на желе торта.