Много подобно ястие от детството задушени картофи, но това, което, ако премине към вегетарианство и задушени картофи искат? Вкус и ситост ястия могат лесно да бъдат изпълнени за сметка на соево месо, което може да се намери в много магазини за хранителни стоки (някои със секции за пост и диабет). Соя меса се продават в суха форма и изисква накисване препарата (в тази рецепта presoaking не е необходимо, тъй като водата ще присъства в съда).

Можете да направите ястие или гъста течност, чрез добавяне на различни количества вода, както и промяна на времето за готвене.

Съставки Дози: 3-4

• 2-3 картофи
• 1 глава лук
• 1 морков
• 1 дафинов лист
• 50 унции. соево месо
• Черен и червен пипер или подправка "смес от чушки", за да вкус
• 2 супени лъжици растително масло
• 600 мл. вода (в зависимост от желаната дебелина)
• 100 гр. състоятелен грах
• сол и подправки на вкус

Метод за приготвяне на ястия "Задушени картофи с месо в соев multivarka"

Получаване: 10 минути> Получаване: 50 минути> Общо време: 1 час

Ние събират необходимите съставки: картофи, лук, грах, чушки, моркови, соево месо (сух), подправки, растително масло.

Обелете лука и морковите - фино ги нарежете (моркови може да се втрива на ренде), да ги излее в multivarku. Предварително се изсипва на дъното на растително масло (около 2 супени лъжици). Довежда се до златист цвят в "горещата".

Когато моркови и лук запечени, добавяне на вода (за предпочитане гореща вода едновременно да ускори процеса), и се излива соево месо. Multivarku преведете на режим "Готварство".

Пилинг картофи и фино котлет, като на снимката.

Соята се готви за 10 минути

Добавянето на подправки на вкус (сол, черен пипер, дафинов лист).

Изсипете нарязаните картофи и грах шушулки. Добавете малко вода, за да излее всички съставки.

В зависимост от желаната дебелина и варен картоф може да се увеличи или намали гасят време.

Декорирайте преди сервиране Зелените. Бон апети!