Добър ден на всички потребители ProSmak. RU! Предлагам ви рецепта за много сочни и апетитни свинско месо. Солта, която се готви да го без фурната - са моите дни като този, когато искам вкусна храна и нежелание да се включи печка, защото на едно парче, и като цяло навърта наоколо печката. Рецептата е интересна технология за готвене, съставки, както можете да видите, че е доста тривиално и обичайно. Така че, нека да започнете да готвите. Вземете парче месо, свинско или говеждо месо, моите везни показват 420гр го търка със сол от всички страни и ръбове.
Нашият помощник програма за нокти - обичайната храна фолио, което аз, както можете да видите, във всяко едно безмилостно експлоатирани. ) В средата на слой фолио, за да постави върху него един дафинов лист, няколко зърна черен пипер и няколко скилидки чесън, нарязани на половинки или четвъртинки (I успешно го почистват и забравени, но все пак се обърнаха vkusnota).
Облечете опакованото месо в тигана, покрийте със студена вода малко повече от половината. Под капака да доведе до възпаление на силен огън и намалете силата на пламъка до минимум, за месото била забравена. Аз съм покрит с прозрачен капак, за да видите нивото на водата в тенджерата - ако времето е имало много хора, и много малко вода - трябва да излее горещо. И за да се запази месото в тенджера се нуждаят от няколко часа, най-важното, не забравяйте за това. ) Въпреки че, това, което искам да кажа, кухненските миризми скочат още тези. Подигравателен, vkusnyuschie помаха.
След изключване на табелата не съм извадете месото и го оставете за една нощ, за да се охлаждат в тавата, така че да напоена вкусове присъстват. Ето защо, аз препоръчваме да го направите през нощта варено свинско месо.
И на сутринта, готово, ние получаваме една вкусна myasko, които могат да бъдат нарязани на филийки и сложи на сандвич, гарнитура за да допълнят всеки (особено добър свинско ние говорим с картофено пюре и елда) - да, колкото искате! Бон апети!
Свързани статии