Мисля, че всеки член на семейството, след като във фризер, който се появи, така че не е твърде красив пиле. Веднага започна да мисля: "Какво да готвя от него?". Искаш ли нещо по-просто и вкусно.
В такива моменти, спомням си как да се готвя пиле тези на майка ми. Тя ги пече във фурната с гърка. Оказва се, много бързо приготвяне на вкусни ястия.
Само вчера, реших да опитам рецептата отново доказа през годините. Аз представя вашата преценка какво се е случило. Аз се да ви хареса и когато в хладилника ви ще бъде малко пиле, си мислиш за него. Колкото повече, че месо и елда се получават много вкусно!
сол и подправки на вкус
готвене време. 01:00
Сложността на подготовка. бриз
Получаване:
Вземете пиле труп и доброто му мина, както вътре, така и извън него.
Измийте елдата, да го излее върху дълбок тиган.
Почистваме чесъна.
Подправете със сол пиле, го постави на върха на елда.
Разпространение на елда на различни места чесън. Възможно е да се смила и могат да бъдат оставени в едно цяло парче зъби. И така, и така ще бъде невероятно вкус и ухание.
Поръсете пиле с подправки. Аз използвам черен пипер - подвижен в него право на гърба, както и елда добавете босилек и дафинов лист.
Изсипете варена елда в студена вода, така че да обхваща елда пръст. В процеса на подготовка трябва да бъдат внимателно наблюдавани, за да се гарантира, че водата да не се изпари до края. Поради това е необходимо да се добавят още 2-3 пъти.
Вложихме печене фурна, загрята до 200 градуса. На първо място, аз препоръчвам на върха за покриване на пилето с фолио. В противен случай, той бързо пържени, ще стане суха и елда може да не е готов.
Оставете пилето във фурната за 30 минути. След това извадете фолио и с нетърпение очакваме да пиле покафенеят. За да бъде по-красиво, препоръчвам го намаслена. Но това не е необходимо.
Тук е завършен месо пиле, ако тя е да се прекъсне: бяло, нежна и вкусно!
Много хора смятат, че ако не преминете към мариновани пилешки, тя ще бъде суха. Нищо подобно! Месо, с изключение на подправки и сол, нищо не е необходимо - това е толкова вкусно. Така че готви пиле, можете да получите меко и ароматно myasko и вкусна елда, миришещи и сокове се готвят пиле. Бон апети!
Свързани статии