Bit разрежда мотора ми блог))
Искам да споделя моя нож!
Наскоро (преди 4 месеца) купих ножове за кухнята!
Тези, който обработва чинар - Аз лакирам за яхти! За да се избегне накисване и Мара!
Всеки по някакъв начин се интересуват от ножове или който е бил в Централна Азия, като видя снимки на моя нож бих нарекъл "pchak" или, узбекски, "скок". Pchak външен вид е оригинален и лесно разпознаваем.
2 купил нож с остриета и един Kaikyo най-шаси с нож Tugri!
Блейд "Tugri" има постоянна или намаляване на ширината към върха. Удобен за нарязване на месо, обикновено включени в комплекта на касапин ( "kassob-скок").
Блейд "Kaikyo" - това е най-rasprostanenie pchak. Това предполага върха острие над приклада повишаване на линия 3-8 мм. По-разширено и любознателен се каже, че това е "Андижан pchak". Някой друг добави: "Sharhon" ... но сега не е за това!
Узбекистан все още казват: "Острието на uglerodki - за работа, неръждаема стомана - за декорация"
Остриетата на производството на лагери (ShKh15) стомани (което ви позволява да получите качествен продукт), а след това обикновено се заваряват към заготовките на ST3, което е много под формата на триъгълник в близост pchak дръжката.
Твърдост 50-54 единици не дълго запазват остротата на режещия ръб, но ви позволява да редактирате с нож върху нещо (обикновено в долната част на керамични чаши или кожена каишка), които, разбира се, е голям плюс.
Повърхността на лопатки, изработени от въглеродна стомана обикновено окислен (врани), потапяне в разтвор Naukat глина (обикновено), железен сулфат или железен хлорид, поради което острието става тъмно сиво със син или жълт цвят нюанс декорирана пълно ( "komalak", където ако делът на един, а след това ще е задължително от tamgas) релефни печат ( "tamga") или гравирани. Broken задълбочаване излее latunyu.Na въглеродни остриета често забелязва втвърдяване зона.
Наистина трябва да се използва внимателно - защото те са толкова остри, че можете да отреже пръста в един миг!
Изрязва Точки Точки добре! Накълцайте зеленчуци просто удоволствие!
Съпруга първо се третира с повишено внимание, а сега само ги използва! Други ножове не е необходимо)
Свързани статии