Ще зарадва почитателите на интересни ястия. Тази статия предлага рецепти патладжан със соев сос.
Пържен патладжан с соев сос и чесън
- патладжан - 1 бр.
- рафинирано растително масло - 25 мл;
- Лимон - наполовина;
- черен пипер на прах - щипка;
- Чесън - 3-4 скилидки;
- Соев сос - 3 супени лъжици ;.
- магданоз.
Нарежете на големи кубчета патладжан. растително масло тях пържат. Изсипете соев сос, пресен лимонов сок и подправки. Оставете да къкри 5 минути. А нарязан чесън добавите в края на готвенето. Патладжан в соев сос служи, pritrusiv сусам и ситно нарязан зелен лук.
Патладжан в соев сос в китайската
- патладжан малък размер - 4-5 бр.
- нишесте - 100 г;
- Чесън - 5 карамфил;
- сладък пипер - 2 бр.
- рафинирано растително масло - 80 мл;
- Захар - 20 грама;
- джинджифил прах - щипка;
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжица.
В тиган се нагрява растително масло. Полагане обратно нарязан патладжан, сплескани в нишесте. Разбъркайте се запържва до златисто. След това се слеят маслото, добавете чушките, заливаме соев сос, melenko нарязан чесън, джинджифил и захар на прах. Simmer 5 минути под капака. Ако сосът е много течност, отстранете капака и се свеждат до желаната дебелина. Най-подходящ гарнитура е варен ориз.
Патладжан със сусам и соев сос
- голям патладжан - 1 бр.
- сусам;
- Соев сос - 20 мл;
- нарязан кориандър;
- Чесън - 1-2 скилидки;
- сметана 15% мазнини - 80 мл;
- Рафинирано олио за пържене.
Shinkuem патладжан филийки с дебелина до 4 мм. На тиган топлина 1 супена лъжица кутия растителни масла с натрошен чесън. Тогава чесън екстракт, а пан разпространените кръгове на патладжан. Според необходимостта да се добави масло. Фрай, тогава обърнете, pritrushivaem сусам. Смесете соевия сос със заквасена сметана и ситно нарязан магданоз на масата и патладжан сервира със сос.
Патладжан с мед и соев сос
- патладжан - 5 бр.
- Blue Василий - 1 връзка;
- копър - 1 връзка;
- Соев сос - 70 мл;
- кантарион - 1 връзка;
- естествен мед - 15 д;
- прясно изцеден лимонов сок - 15 мл;
- Чесън - 3-4 скилидки.
Патладжан, нарязани на дебели кръгове, поставени в контейнер и се поръсва със сол. Тръгваме за половин час. Ние мелене всяко зелено. Патладжан измиване и изсъхне, за да се даде Руди пържени в масло. Поставете патладжан готов в контейнер, налива слой от нарязани билки. Поставянето на соев сос със ситно нарязан чесън, мед, лимонов сок, черен пипер, патладжан и се изсипва получената смес. Ние даваме на щанда за около 30 минути, и да започне да се угощават.
Свързани статии