Тема: да влезе в диетата патладжан на детето може да бъде от 8 месеца, като част от други ястия. В отделен съд - с 1,5 години.
Патладжан - вида на многогодишни тревисти растения от грозде (Solanum), горски плодове.
Сините домати идват за нас от тропическите райони на Индия. В Европа са се появили през 16 век. Сега тя се използва много широко. Патладжан се състои от множество от полезни вещества: захар, целулоза, пектин, протеини, витамини С, В1, В2, В5, PP, калий, фосфор, калций, магнезий, желязо, натрий, цинк, мед, манган, кобалт. Патладжан форма цилиндрична или сферична. цвят плодове могат да бъдат различни нюанси на виолетово, бяло, зелено. Дължината може да бъде от 6 до 70 см.
100 грама патладжан съдържа 24 Kcal
Витамин РР - 0,6 мг
Бета-каротин - 0.02 мг
Витамин А (RE) - 3 гр
Витамин В1 (тиамин) - 0,04 мг
Витамин В2 (рибофлавин) - 0,05 мг
Витамин В6 (пиридоксин) - 0,2 мг
Витамин В9 (фолиева) - 18,5 грама
Витамин С - 5 мг
Витамин Е (ТЕ) - 0,1 мг
Витамин РР (ниацин еквивалент) - 0,8 мг
Калций - 15 мг
Магнезий - 9 мг
Натриев - 6 мг
Калий - 238 мг
Фосфор - 34 мг
Хлор - 47 мг
Сяра - 15 мг
Желязо - 0.4 мг
Цинк - 0,29 мг
Йод - 2грама
Мед - 135 мкг
Манган - 0,21 мг
Флуоро - 14 мкг
Молибден - десет грама
Бор - 100 мкг
Кобалт - еднограм
Алуминий - 815 мкг
Съставът и хранителната стойност на патладжан
100 грама патладжан съдържа:
- Belki- два грама
- Zhiry- 0,1 гр
- Uglevody- 4.5гр
- Храни volokna- 2,5 гр
- Органична киселина-0,2гр
- Вода-91 грама
- Моно- и disaharidy- 3,6 гр
- Нишесте 0.9 гр
- Zola- 0.5 гр
Те твърдят, че патладжан помага да се отърве от зависимостта от никотина и благоприятното въздействие върху процеса на отслабване. Също така допринася за заключение патладжан от тялото на излишната течност и токсини. Патладжан може да се използва за профилактика на атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания. Той има благоприятен ефект върху процеса на хематопоезата, повишава хемоглобина в кръвта, стимулира образуването на червени кръвни клетки, нормализира функцията на черния дроб, насърчаване на отделянето на холестерол, стимулира червата, намаляване на нивата на кръвната захар.
Противопоказания за използване на
Вие не можете да ядете презрели патладжани. Това може да предизвика отравяне.
В детската диета патладжан трябва да присъстват. Той е много полезен и богат на всички необходими бебешки витамини. Но не забравяйте, че детето трябва да се дава на младите плодове.
Получаване и съгласуваност
Патладжан може да се използва в детска диета от осем месеца, като част от овесена каша или картофено пюре. Като самостоятелен продукт, експертите препоръчват използване с 1,5-2 години.
Рецепти от патладжан за деца
- Патладжан - 2 бр.
- Телешка кайма - 200 гр
- Райс варено - 3 супени лъжици. лъжици
- Чесън - 1 скилидка
- Настъргано сирене - 3 супени лъжици. лъжици
- доматен сос
- Пипер, сол
Първо трябва да ситно нарязана по патладжан, варени във вряща вода в продължение на две минути, след готвене в един параход за 5-10 минути. За да добавите каймата варен ориз, сирене и нарязан чесън. Всичко това сол и разбъркайте добре. След това е необходимо на всяка филийка патладжан изложи плънка и руло руло. Сложете ги във форма за печене или в качеството си на двойно дъно. Топ излее доматен сок. Пече се във фурната за около 30 минути в двойна котел да се готви 40 минути.
- Патладжан - 1 бр.
- Картофи - 2-3 бр.
- Домати - 2-3 бр.
- Сладък пипер - 2 бр.
- Лукът - 1 бр.
- Чесън - 2 скилидки
- Доматен сос - 4 супени лъжици. лъжици
Първо трябва да почистите картофите и нарязани на ивици. След това вземете домати и нарязани на филийки, пипер и патладжан, нарязани на половина пръстени. Чесън и лук трябва да се режат на много ситно. Сгънете картофи, чушки, патладжан, лук, чесън, домати в параход на върха, което трябва да се излее доматен сок. Подготовка за 30 минути.
Патладжан пълнени със зеленчуци
- Патладжан - 1 кг
- Зеле - 150 грама
- Моркови - 55-60 г
- Домати - 2-3 бр.
- Зелен грах - 75гр
- зеленина
Първо трябва да се намалят зеле, моркови втрива на ренде груби и микс. След това е необходимо да се вари, докато варени зелен фасул в подсолена вода, нарежете зелените. Зелето добавете граха и билки и се разбърква. Нарязани на кубчета домати и разбъркайте отново. Сините домати, нарязани надлъжно на половинки и внимателно изрязани с плътта нож. Половините на патладжан изложи зеленчуците и ги поставя в контейнер за двойна котел или в чиния пещ. Подгответе патладжан в продължение на 30 минути в двойно дъно и 20-25 минути във фурната.
- семейство 5 филми за деца, които ни казват как да се повиши самочувствието
- от 3 до 6 години Хартиени кукли с дрехи от филма "Студената Heart": изрязване и игра
- бебешка храна Пилешка супа за децата: 3-популярната рецепта
Този сайт е в съответствие с всички принципи на HON Кодекс за надеждна здравна информация: виж сертификата.
или
Влез с:
или
Влез с:
Назад към предишната страница
Назад към предишната страница
Назад към предишната страница
Благодарим ви за регистрацията!
Назад към предишната страница
Назад към предишната страница
ПРАВИЛА ЗА САЙТА
Назад към предишната страницаНазад към предишната страница
Свързани статии