- Патладжан 1-2 нещо.
- Свинско (малко).
- Червени и зелени чушки чили пикантен.
- Зелен лук, чесън 2 zubkchika, суши кориандър.
- Нишесте, соев сос, оризово вино, захар, сусамово масло.
Как да готвя
Описани стъпка по стъпка
Стъпка по стъпка снимки
1. патладжан режим и накиснати в солена вода за 30 минути парчета.
2. пипер се отделя от семената и ситно shinkuem.
3. месо нарязани като фино смлените, фино същите shinkuem лук и чесън.
4. Slices патладжан навити в нишесте.
5. Фрай от всички страни в масло окръг Колоне
6. Пепел пън до златисто кафяво.
7. Отделно в масло пържени месо, настърган половината dobovlyaet пипер.
8. Излива няколко супени лъжици ориз вино, соев сос, вода, чаена лъжичка захар, няколко щипки суши кориандър и малко сусамово масло.
9. Как да се подготви плънка, добавете патладжан и нишесте вода 2st лъжица, разбъркайте бързо и изключете огъня.
10. Поръсете със ситно нарязан лук и чесън, както и останки от чушки, които биха се нагряват само активира аромат, тези съставки трябва да бъдат пресни, те не отговарят на изискванията, но като украса на ястието.
допълнителна информация
За първи път получава патладжан като отделна чиния. Защото аз не обичам патладжан. Но днес аз съм в моя обичан. P.S Това не означава, че ще обичам каша някога.
Рецепта: Патладжан в Пекин, как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!