пасти Кук много просто у дома си. Ето защо рецептата на chebureks готварските мигрирали към кухня за бързо хранене и това е вкусни ястия могат да бъдат закупени почти навсякъде в заведенията за хранене. Ние ще ви покажем как да се подготви перфектно тестото за chebureks и вкусни, сочни плънка.
съставки
Брашно - 4 супени лъжици.
Яйце - 1 бр.
Вода - 1.5 член.
Растително масло - 3 супени лъжици
Водката - 3 супени лъжици
Захар - 1 супена лъжица
Сол - 1 чаена лъжичка
Мляно говеждо свинче - 500 гр
Лукът - 3 бр.
Сол - на вкус
Смес от пипер - на вкус
Готвене масло - 1 супена лъжица.
информация
солени сладкиши Дози - 4 Готвене време - 1 час 20 мин
Пасти с месо у дома: как да се подготвят
В купа изсипете пресятото брашно (3 чаши). Добавете сол и захар. Разбъркайте.
Да управлява яйцето и се изсипва водка. Разбъркайте леко триене.
Изсипете горещата вода. Замесете тесто. Останалите брашното (0,5 чаши), използвани при необходимост за крайния месене. Тестото трябва да има малко по-мек, отколкото кнедли.
Разточете тестото на топка, увийте във фолио и се оставя да отлежи 30 минути.
Лукът чиста, трошене и мелене в блендер. Тя може да се нарязани на малки парченца с нож. Добави към плънка.
Добави мляно сол и пипер смес. Кайма смесена. В малка купа отложи с няколко супени лъжици смляно месо и добавете вода, така че плънката е станал малко воднисти.
Разделете тестото на порции парчета. тества всяко парче валцувани в кръг.
На половината от тесто, за да се върнат две супени лъжици смляно, успя да изравни.
Затворете втората половина на теста, натиснете върху краищата на ръцете му. за отстраняване на въздуха от tchebourek. Ако няма специални режещи chebureks, можете да използвате плочата с тънък кант. й ламиниране с ъгъла, нарязани на ръба на слепия, и в същото време tchebourek.
В тиган се излива петрол, се загрява добре, но това не горят. Пасти Фрай и от двете страни, докато готвят.
Chebureki хранене горещо.
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
